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「特製鶏白湯ラーメン」@三代目麺処 「まるは」極 船橋店の写真夜中も営業してたので
ドライブがてら訪問。

プースーは、
濃いめ鶏白湯スープちょいドロ。

具材は、のり、味玉、
ほうれん草、きざみ玉ねぎ、小青ネギ、チャーシュー、炙りチャーシュー。

プースーときざみ玉ねぎの
絡みは旨し。他の具材は平均かな。

とにかく麺が印象薄いし、だらしない。

ねぎと三種のチャーシュー丼が旨かった!

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