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「鶏白湯ラーメン+海苔」@三代目麺処 「まるは」極 船橋店の写真久しぶりの来訪
違うメニューにしとけばいいのに、また鶏白湯
濃厚、弱った胃にはしんどい

最初に食ったときは感動の美味さだった

その後、しばらくして食べたときは妙な甘さに箸が進まず、しばらく間をおこうと思ったのである

と言っても、7ヶ月ぶり
1年くらい経ったかと思いきや

直前まで違うメニューを考えていたが、結局鶏白湯にしてしまいました
780円に海苔をトッピングで880円

スープは少しとろみのある鶏白湯
鶏の旨味と何か魚介系だろうがよくわからない
貝かな?わかりません
濃厚です

麺は中太麺でモチっとしてるっちゃしてるんだが、このスープに合っているかは微妙
あまり特徴がない

具はたくさんいる
鶏チャーシューに豚チャーシュー、小松菜、万能ネギにタマネギ、海苔!海苔増しはしっかり10枚増しで嬉しい
小松菜や、タマネギは濃厚スープに清涼感を加えるのに役立っている

総じて美味しかったと思うが、他の鶏白湯と比べて突出してるかというと、そうではないかと思った

ご馳走さまでした!

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