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27.5.22 13:15訪問いつ食べても、店主の感性の鋭さを感じさせられる一杯。醤油のキレと蛤の優しい味わいが堪らない。じんわりと後を引く。蛤を前面に感じるため、あえて特製にはせず。中細ストレートの麺がパツパツでこれまた美味し。レギュラーメニューのレベルの高さを改めて感じる。何も手を加える必要のない、完成された一杯。
yegua
指定暴食団
よっしーＲ
ゆう。
いつ食べても、店主の感性の鋭さを感じさせられる一杯。醤油のキレと蛤の優しい味わいが堪らない。じんわりと後を引く。
蛤を前面に感じるため、あえて特製にはせず。
中細ストレートの麺がパツパツでこれまた美味し。
レギュラーメニューのレベルの高さを改めて感じる。
何も手を加える必要のない、完成された一杯。