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「煮干しの旨さ教えます」って看板、自信たっぷりですね（笑）平日昼過ぎに訪問、ランチタイムを外れているので、先客２名でしたが、午後２時位まで後客が入れ替わり来店、まあまあの人気店ですね。お隣の「中野大勝軒」は暇そうでした...。煮干し系って、どのお店もそうですが価格設定は「やや高め」です。中野駅の近くで￥730で提供するのは、頑張っているのでは？スープは、かなりショッパイですが、煮干しの旨味がキチンと出ています。麺はカネジン製で中太、スープを良く持ち上げます。筒切りのネギ、穂先メンマ、レアチャーシューもバランス良く美味しいです。新宿に本店があるようですが、激戦区の中野区でも健闘していますね。私としては、同じ煮干し系の「さいころ」さんより、此処のほうが好きです。ご馳走さまでした。
山田村小僧
千年
続、呼塚の男
みゃーび
三千大千世界毘盧遮那
みっくす
平日昼過ぎに訪問、ランチタイムを外れているので、先客２名でしたが、
午後２時位まで後客が入れ替わり来店、まあまあの人気店ですね。
お隣の「中野大勝軒」は暇そうでした...。
煮干し系って、どのお店もそうですが価格設定は「やや高め」です。
中野駅の近くで￥730で提供するのは、頑張っているのでは？
スープは、かなりショッパイですが、煮干しの旨味がキチンと出ています。
麺はカネジン製で中太、スープを良く持ち上げます。
筒切りのネギ、穂先メンマ、レアチャーシューもバランス良く美味しいです。
新宿に本店があるようですが、激戦区の中野区でも健闘していますね。
私としては、同じ煮干し系の「さいころ」さんより、此処のほうが好きです。
ご馳走さまでした。