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「汁なしタンタンメン麺¥780+大盛¥50+半ライス(ラン」@ラーメンスミスの写真5/11 12:35入店。先客多数。

その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12031296055.html

この日は仙台でお仕事〜現場からチョイと歩いてツレと訪問しちゃいます。

店内はカウンター数席にテーブル席、小上がりとまずますのキャパ。
コチラのメインである煮干味噌狙いだったんですが「汁なしタンタン麺」を発見しましたのでお願いしちゃいます。次いでに大盛もv
待つこと12分ほどで着丼でーす。

まずは具材の確認から。
肉ミンチ、白と青のネギ、カシューナッツ、刻み唐辛子の麺面。
結構なワイルド系ビジュアルで汁もやや紅いですね〜

軽〜く天地返しを行うとタレ色に染まった太麺が登場。
モッチーリな角太麺で汁なしに合う麺ですね。
加水率高めですがタレの吸い込みも良好。

タレは醤油メインに辣油で辛味を足したものでしょうか。
それに山椒のシビレもあり結構本格的なタンタンじゃ〜ないですかぁ。
辛さは初めピリ辛に感じるもののジンワリ辛味を感じ、ジワジワポタリと汗ばみます。
レジェンド達にはピリ辛にみ感じませんがヘタレには…ですね。

ズイズイ食べ進めるとこのタレなら追い飯だよなぁと思い、店頭の看板を思い出します。
「ランチサービス。OPEN〜14:00 ライスor半ライス無料。平日限定」
半ライス〜をお願いして残タレにインして混ぜマゼ。
はーい、これは間違いない美味さでしょうv
300gの大盛に半ライス追い飯も頂いて腹パンでフィニッシュ。

意外や意外とは失礼だとは思いますが想像以上に美味しかったですよ。
200g→300gで+¥50に半ライスサービスでCPにも満足ですね。

因みにツレの頼んだニボ味噌はガツーンとニボが効いた味噌でしたよ。
これも次回チャンスがあれば頂きたいと思わせるお味でした。
コチラ中々な実力店かも。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

チワ〜〜

結構悪い子チャン的な汁なしですね〜
ワキ汗ビッシリかきそうです(^^;;
暑い日には爽快な気分になりそうですね。

NORTH | 2015年5月26日 18:20

こんばんはー
これは美味そうですね
半ライス入れて間違いないですよね

キング | 2015年5月26日 21:18

こんばんは^ ^
辛さはなかなかのようですね(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…
ライスは合いますね(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*

ヒデ | 2015年5月26日 21:53

こんばんみ~♪

仙台出身乙です
どんな現場でも忘れずにラー散策、流石デス!
コレ系、途中でビール呑みたくなりそぉ~~ww

ももたろう | 2015年5月26日 22:21

こんばんわ~

辛そうですねぇ~w
刻み唐辛子が無かったら、美味しく食べれそうかなぁ~w

たく☆ | 2015年5月26日 22:52

こんばんはぁ~~
仙台の若手のホープの一人ですね。スミスさん。
ニボ味噌が食べてみたいですね!

mocopapa(S852) | 2015年5月26日 22:56

毎度です~

初レポおつです~
実力派の店を良くぞ発掘されましたね。
こりゃマークしておかないと。

としくん | 2015年5月26日 22:59

ラーメンロックンオヤジさん,どうもです。
汁なし担々にライス……汁なし好きにはたまりませんね。
仙台で発掘はすごい。

RAMENOID | 2015年5月27日 04:31

おはようございます~

ミンチ肉がタップリ載っていてコレはライス必須ですね!
しかもサービスで頂けるとは嬉しいですねぇ♪

バスの運転手 | 2015年5月27日 06:53

こんにちは!
煮干しの店で、こんなジャンクな~
カシューナッツ、、いいですよね!(^^)!

eddie | 2015年5月27日 07:38

オハデース♪

美味しい汁なしタンタンは大歓迎ですよ♪
行く先々でこういったお店を見つけると嬉しくなっちゃいますよね^^
次回はニボ味噌お願いしますね♪

よっしーR | 2015年5月27日 08:46

こんちわ~~
仙台お疲れさま~
ライス無料を思い出してナイスです(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年5月27日 13:24