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「タンメン」@中華そば 飯村製作所の写真平日の11時40分くらいに訪問です。
先客は7名。後からぞくぞくと6名が入店。
前回は中華そばの醤油をいただいたので今回の狙いはタンメン。
そして辛マー油を追加。
更に固まった肉が食いたかったので元々チャーシューはないですがチャーシュー増しを選択です。
待ちは10分手前くらいで着丼です。
辛マー油、どんだけ辛いのかなと思いましたが丁度いいっすね!
辛すぎずって感じです。
野菜シャキシャキ、スープはシャバ。
このスープ、うまー!
優しいスープに辛さが加わることによって相乗効果を生んでおり、
おかげさまでレンゲが止まりません。
さらに、中太麺も食べごたえがありうまいですねー。
チャーシューも柔らかく、好きですわ〜!
前回の中華そばといい、タンメンも秀逸。
後続のお客さんも半分以上はタンメンを注文していました。
また来ます。ごちそう様でした!

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