２日、土曜日に薬涼を求めて訪問。
仕事で出遅れ、12時に出発。
30食ほどの提供とのことで間に合うかハラハラしつつ北上。

「間に合わなかったら暴れてやる！」と、物騒なことを言うカミサン。
運転中の左腕に噛みついてきます。
え～～～～～っと、冗談ではなくホントに噛むんですよね。
「俺の腕は美味しくないからね！」と、宥めて１時半頃に到着。

間に合わず、売り切れ、、、、
プウ～～～～～！っと頬を膨らますカミサンをテーブルに誘導すると、すぐに女性店員さんが駆けつけ
「１食か２食ならなんとか！」と、言ってくださり一安心。
申し訳ないので大盛りを１つお願いして、ワタシは表題をお願いシマス。

ニコニコして配膳を待つカミサン。良かったね。

基本のスープが変わってから自分で注文して食べてないので、じっくり味わおうと。
駄目でした。ズバズバあっという間に完食です。
鶏の旨味がイチバン解りやすいメニューかと思いますが、旨味というか凄味ですね。これは！

麺は最近はまた細麺を選択することが多いです。
食感と香りが好きですね。

具材もいつも素晴らしいです。鶏のレアチャーシューは燻製臭つけてませんよね？
なんか、何時もよりも良い香りが？

カミサンがまだ半分しか食べてないので、豊深煮干しの醤油をピロピロ麺でおかわり。
コチラもツルンと完食完飲！

薬涼は味見させてもらえず、麺を浸した煮干し汁をヒトクチ飲んだだけです。
フワリと広がる煮干しの香り！水だしなのかな？
煮干し以外の出汁も効いてるのかな？去年よりも濃い旨味を感じました。

今度は早く出て、薬涼を頂きますね。
ご馳走さまデシタ。