RAMENOID
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コメント
こんにちは〜〜
スープに関しては文句なしといったところでしょうか。
それだけにチャーシューの出来ばえが残念ですね。
そこが修正されると大台も。
NORTH | 2015年5月24日 09:56おはようございます
スープ 美味しそうですねぇ～。
鶏チャーは確かにブラペが強そうですね。
このトッピングと麺そして絶品スープで700円は素晴らしいですね。
mocopapa(S852) | 2015年5月24日 10:26ども～。
やはり清湯が旨いトコはってことでしょうね。
焼きトマト、ベジつけも食べてみたい！（笑）
5656 (活動超停滞中) | 2015年5月24日 10:40こんちわわ～♪
こちらの清湯も気になってるんすよね～
その後、駐車場も整備されたようなので
さらに愛車の車高下げてお邪魔したいで(カーステはもちろんヒムロックで！ww)
ももたろう | 2015年5月24日 11:11コチラ、鶏パイタンに余り惹かれず見訪でしたが、こんな旨そうなチンタンもあるんですね！
これは是非とも頂いてみたいです。
かくみや | 2015年5月24日 11:45毎度です～
県南も行く店が固定化してしまい、中々新店には行けません。
たまには開拓しないといけませんね。
としくん | 2015年5月24日 12:21こんにちは。
此方鶏白湯のイメージが強いが清湯もレベル高いのですね。
この塩は美味しそう、醤油も気になりますね。
きくりん（H,K） | 2015年5月24日 14:12どもです。
清湯も旨いんですか。
これは食べてみたいです。
ピップ | 2015年5月24日 14:54こんにちは。
これは高得点ですね！
鶏清湯の絶品スープ、是非食べてみたいです。
店の名はライフ | 2015年5月24日 14:56こんにちは。
お店の前はよく通るのですが、営業時間になかなか行けず未訪問。
塩清湯は美味しそうですね。
初訪問はこちらを狙います。
あらけん | 2015年5月24日 15:17こんにちは。
清湯系もよさそうですね。
どちらかというとBOOWY派ですが、氷室のファンでもあり
伺わなくては。です。
ももも | 2015年5月24日 15:52こんにちは。
これは塩ラーメンのジャンルでは語り尽くせない一杯ですね。
今後の具材の進化に期待ですね。
glucose | 2015年5月24日 16:20こんばんは．
あぁ良いですねこれ．焼きトマトも気になりますが．
土浦は良いお店が多いですね．
Paul | 2015年5月24日 16:46こんばんは！
器と具のアンバランスさが、面白いですねェ～
正直ノーマークでしたが、具が改善されるころ醤油とセットで狙ってみたいッス♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年5月24日 19:08こんばんわ〜
このスープは美味しそうですよ。
こういう清湯塩が美味しく感じる歳になりました(笑)
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年5月24日 21:23どうもです！
塩うまそうですな～
なかなか足を運ぶ機会はないだけに行くときはこれを狙うかも？
じゃい(停滞中) | 2015年5月25日 08:57どもですー。
こちらは開店時に行ったっきりで行けてないですわ。
そろそろほかのメニューも試しに行ってみようかと思います。行けるかな？
なんばさん | 2015年6月3日 10:42
焼きトマトの乗った鶏白湯やベジつけが注目されるこちらだが，実は清湯が美味いと聞いてひそかに狙っていた。
醤油か塩か選択できるが，そこはやはり塩。
700円である。
券を渡してからしばらくして提供されたのは，クラシカルな器に盛られているものの，具は今風ビジュアルの一杯。
麺は菅野製麺製の細ストレート。
表面はざらついているが，しなやかな腰がある。
この他プの麺はかなり好きだ。
スープは鶏を主体とした動物系の旨味が先行し，ほのかに魚介が香る清湯。
塩だれもまろやかで，これは超好み。
醤油を食べたUさんが，武蒼さんの中華そばに似ていると言っていたが，確かにあの絶品中華そばを塩にしたような絶品スープだ。
具は，ねぎ，穂先メンマ，水菜，２種のチャーシュー。
水菜や低温調理チャーシュー，穂先メンマ等によって，ノスタ系とは一線を画した感じを出している。
どうせなら純白の器にし，「とりそば」とでもした方がオシャレかもしれないが，年配の方が醤油を注文し，美味しそうに食べていたので，これでいいのかもしれない。
どの具もそれなりに美味しいのだが，チャーシューはちょっとブラぺが効きすぎな感じがする。
人によってはスープの味わいを壊すと感じるかもしれない。
また，豚は美味いが，鶏は少しパサつき気味な感もある。
麺量は150gほど。
好みのスープを余すことなく堪能した。
噂通りの美味しさ。
何より私好みの，動物出汁が前面に出ている塩清湯だ。
具の完成度が高ければサプライズなしの最高点，88点というところだが，表記の採点。
醤油も機会があったらいただいてみたい。