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開店後すぐに訪問したら既に先客が5名ほどいた。人気あるなー。口頭注文方式で掲題の品を注文。同時に麺の固さを固め指定。店員がなんかアタフタしてる感じがあって不安になった(笑)スープは見た目で脂が多いが、ギトギト感もなく脂の旨味がいい感じに効いている♪九州系の豚骨ラーメン風かと思ったが背脂のせいか別物的な旨さ。麺は固め指定したが若干柔らかめ。替え玉でバリ固指定してみると丁度よかった。具材はネギが多めなのがネギ好きには嬉しい♪キクラゲのコリコリ感もgood。個人的嗜好だが、かなり好きw豚骨ラーメンと家系のいいトコ取り的なラーメンに感じたw地元love+5点。おいしかったです♪ごちそうさまでしたー!
人気あるなー。
口頭注文方式で掲題の品を注文。同時に麺の固さを固め指定。
店員がなんかアタフタしてる感じがあって不安になった(笑)
スープは見た目で脂が多いが、ギトギト感もなく
脂の旨味がいい感じに効いている♪
九州系の豚骨ラーメン風かと思ったが
背脂のせいか別物的な旨さ。
麺は固め指定したが若干柔らかめ。
替え玉でバリ固指定してみると丁度よかった。
具材はネギが多めなのがネギ好きには嬉しい♪
キクラゲのコリコリ感もgood。
個人的嗜好だが、かなり好きw
豚骨ラーメンと家系のいいトコ取り的なラーメンに感じたw
地元love+5点。
おいしかったです♪
ごちそうさまでしたー!