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850円(税別)。2015.05.09(土)、21:00前に訪問。沖縄料理居酒屋。出て来る客と入れ替わりでほぼ満席。卓上なし。BGMはジブリの沖縄民謡バージョンなど沖縄音楽。店の名物らしいソーキの唐揚げ(小400円/大600円~)は残念ながら売切れ。既に呑んでいるので、泡盛を。かりゆし30度(グラス450円)をロックで。そばタコスの他に、ゴーヤチャンプルー(780円)、ゴーヤのてんぷら(800円)も。そばに合わせてタバスコ提供あり。タコライスの飯を麺に置き換えた一品。細チーズ、タコスミート、サルサソース、細切りレタス。ハラペーニョ片も入っている。よく混ぜて食べて下さいとアナウンスあり。よく混ぜる。太い平打ちウェーブ麺。下味等はなし。加水中くらいで、少しモソモソしている。小麦感はそこそこ。麺量は普通にあり。具材から想像がつく通りタコライスの味。麺も意外と合う。気分によっては飯より麺のほうがいいかも。タバスコはやはりよく合う。かなり混ぜても底にタコスミート等の具が残ってしまうのは仕方なし。拾いながら食べればバランスいいかも。サルサソースがちょっと少ないが、他は満足。ハラペーニョがいいアクセント。〆に[すソバ]も。
こんにちは! 斬新ですね!!美味しそうですね 家でも作れそうですね(^^)/
エディーさん 確かに家でも作れそうっすね(笑) 作ってみようかな〜。
こんばんは これ、うまそうですね。サルサソースならパクチーが欲しいな。
こんばんは 麺はラーメンなんですねえ、グレーにもなりませんし。 ちょっと食べてみたいです。
出て来る客と入れ替わりでほぼ満席。卓上なし。BGMはジブリの沖縄民謡バージョンなど沖縄音楽。
店の名物らしいソーキの唐揚げ(小400円/大600円~)は残念ながら売切れ。
既に呑んでいるので、泡盛を。かりゆし30度(グラス450円)をロックで。そばタコスの他に、ゴーヤチャンプルー(780円)、ゴーヤのてんぷら(800円)も。
そばに合わせてタバスコ提供あり。
タコライスの飯を麺に置き換えた一品。
細チーズ、タコスミート、サルサソース、細切りレタス。ハラペーニョ片も入っている。
よく混ぜて食べて下さいとアナウンスあり。よく混ぜる。
太い平打ちウェーブ麺。下味等はなし。
加水中くらいで、少しモソモソしている。小麦感はそこそこ。
麺量は普通にあり。
具材から想像がつく通りタコライスの味。
麺も意外と合う。気分によっては飯より麺のほうがいいかも。
タバスコはやはりよく合う。
かなり混ぜても底にタコスミート等の具が残ってしまうのは仕方なし。
拾いながら食べればバランスいいかも。
サルサソースがちょっと少ないが、他は満足。ハラペーニョがいいアクセント。
〆に[すソバ]も。