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初訪問ですが限定メニューをいただきました。10食限定です。鯛煮干しはなんとなく淡白なイメージがあったのですがこちらのものはしっかり出汁がでていて旨いです。全粒粉入りの太平打ち麺はやや柔らか目の茹で加減。もちもちしてこのスープにはこの柔らかさがいい感じ。鶏チャーシューは少しレアで厚みもあって満足。
raredog
vye04005
吉宗
哲人225
10食限定です。
鯛煮干しはなんとなく淡白なイメージがあったのですが
こちらのものはしっかり出汁がでていて旨いです。
全粒粉入りの太平打ち麺はやや柔らか目の茹で加減。
もちもちしてこのスープにはこの柔らかさがいい感じ。
鶏チャーシューは少しレアで厚みもあって満足。