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旗の台の人気店で前回に続き、「つけ麺」をいただきました。冷たい出汁に浸かった、藻を練り込んだという緑色の細麺が特徴的です。つけダレは少し辛めの醤油味で、キリッとした味わいでした。 麺の器に入っている出汁でスープ割を勧められました。チャーシューが非常にジューシーで美味しかったです。
出汁に浸かった緑麺、 興味津々です〜
二三郎さんこんばんは！ キリッと辛めの醤油つけダレのつけそばでした。 女性客がズバズバ啜ってました！
鶉
90点
80点
80点
90点
68点
北崎ウンターデンリンデン
ぴーえむ
85点
80点
75点
70点
75点
冷たい出汁に浸かった、藻を練り込んだという緑色の細麺が特徴的です。
つけダレは少し辛めの醤油味で、キリッとした味わいでした。
麺の器に入っている出汁でスープ割を勧められました。
チャーシューが非常にジューシーで美味しかったです。