鶴見で魚介豚骨つけ麺が食べたい衝動に駆られてしまい、RDBで好評だったこちらへ。
地方民の私には縁がないもんで、規模が分からんもんですが、TRYの優秀賞受賞とかで期待できそうです。
そんでもって、迷わず 鶴嶺峰つけ麺を選択。

関脇は350gで大盛りとしてはそれなりの量。番付で名前が付けられている麺量は個性的ですね♪
麺は太麺でコシがありしっかりとした麺。丁寧に湯切り、そして綺麗に盛られた麺はやはり食欲を掻き立てますね～

定番の魚豚に和のテイストを持たせてオリジナリティを持たせたもの。
粘度はさほどでもなく、動物系がくどくない和風スープのテイストでこれは高評価したいと思います。

トッピングは麺の方の丼に、ほうれん草の胡麻和えと豚シャブが乗っています。スープには軟骨入り鳥団子、油揚げ、薬味のネギ、三つ葉など独特なものもありました。油揚げや鳥団子が温かく、スープは冷めても温かかったのがよかったです。特に軟骨入り鳥団子はコリコリとした食感と肉の旨みが詰まっていて、いい仕事、いいアクセントになっていました。

全体的には満足感の高い出来ですが、スープにおける肉の具量が多く、
ここまではいらないかな。眠りチャーシューを足してしまうと大変な肉量になってしまう。
コンセプトには合ってるんでしょうけどね。

【全体】
個人的には結構好みの味で気に入りました。再訪はアリです。
冬季限定の味噌も気になるので近いうちにまた来てみよう。