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「つけ麺+味玉」@麺処 れん屋の写真以前、グルーポンで割安で頂けるのでクーポンを購入。映画を観た帰りに立ち寄りました。

久々の2回目の来店。
店頭に『にほんいち醤油使用』の掲示が…
少しずつ改良してるみたいですね。

グルーポンで初めてラーメンを食べますが…
画面掲示から確認処理まで結構面倒ですね。
お店の人も大変ですが、割安で頂けるのは嬉しいです。笑
トッピング付きなので、味玉を選択しました。

着丼…正に『お前もか⁈系』…笑

麺から…
やや硬めに仕上げられた極太自家製麺。コシが強く…うどんちっく…です。
タレが濃厚なのでよく絡み美味いです。

タレ…
柚子や刻みチャーシューが入り濃厚なので結構ヘビー級です。やや、この系でよくある雑味も感じます。お前もか⁈系です。麺にはよく合ってます。

トッピング…
チャーシュー(ロース)、水菜、刻み海苔と追加の味玉。
チャーシューは、ロースとバラを選べます。
以前バラも食べましたが、ロースのが旨かったので…今回も味付けもレア度柔らかさ全てヨシです。
水菜は…いい箸休めになってると思います。

最後は、スープ割。
たっぷりスープに鶏ひきが入り大変美味しいスープ割です。スープ割を美味しく感じたのは久々。
これは頂かないと損です!笑

同行の妻は…
香味鶏ガラ醤油そば を…
にほんいち醤油使用となり、以前より醤油の旨味が増した気が…気のせいかもですが…
でも、鶏ガラ出汁もよく効いて大変美味しかったですが…にほんいち醤油の旨味をもう少し強く仕上げてもいいかなぁ…。

こちらのお店…
やはり、鶏そば系のがいいかなぁ?
次は…鶏そば系の塩か醤油にしよう…

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