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ラーメン人生JETさんで今週より「鶏煮込みそば改」が提供されると聞き早速お伺いしました!着丼して「おっ!いつもより黒目のスープだなっっ」と思い、濃いめのお味を想像しスープから頂くと和歌山県の野尻醤油をカエシに使用したスープはデフォの鶏煮込みよりも粘度が低くややあっさり目です、しかし食べるにつれ鶏の旨味がどんどん感じられスープをグビグビ飲んでいきます!麺はこちらも大好きな自家製のぷっりぷりなストレート麺でスープの持ち上げもよくやっぱり美味しいですね~!具材はチャーシュー、メンマ、水菜、ネギとシンプルですがバランスのいい1杯で大満足でした、ご馳走様でした(^_^)v
着丼して「おっ!いつもより黒目のスープだなっっ」と思い、濃いめのお味を想像しスープから頂くと和歌山県の野尻醤油をカエシに使用したスープはデフォの鶏煮込みよりも粘度が低くややあっさり目です、しかし食べるにつれ鶏の旨味がどんどん感じられスープをグビグビ飲んでいきます!
麺はこちらも大好きな自家製のぷっりぷりなストレート麺でスープの持ち上げもよくやっぱり美味しいですね~!具材はチャーシュー、メンマ、水菜、ネギとシンプルですがバランスのいい1杯で大満足でした、ご馳走様でした(^_^)v