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中央線武蔵小金井駅から歩きました。平日の20時頃到着。外待ち三人。豚入り小ラーメン、からいの、しょうが。コールはニンニクアブラカラメ。元々の乳化したスープにからいのが最高に合う。ニンニクとショウガとの相性も心配でしたが、すべてがプラス要因になりました。麺はしっかり小麦を感じさせる二郎麺。豚も迫力のあるデカさ旨さ。次もこの店来たら同じオーダーですね。はるばる来た甲斐ありました。
平日の20時頃到着。外待ち三人。
豚入り小ラーメン、からいの、しょうが。
コールはニンニクアブラカラメ。
元々の乳化したスープにからいのが最高に合う。ニンニクとショウガとの相性も心配でしたが、すべてがプラス要因になりました。麺はしっかり小麦を感じさせる二郎麺。豚も迫力のあるデカさ旨さ。
次もこの店来たら同じオーダーですね。
はるばる来た甲斐ありました。