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「ラーメン(中盛・麺硬・味濃・ねぎ増)+海苔・味玉(クーポン)」@家系ラーメン とらきち家の写真【訪問日:4月1日】

時間切れにより断念した3日前の雪辱を果たすべく
本日こそは!と、こちらのツイッターをチェックしたところ
店主さんの怪我により、今週は22時までの短縮営業になるとのツイートが…。
若干迷いましたが、家系への飢餓感が勝った為
結局、本能の赴くままに職場から直行(笑)
中盛にねぎ増し、クーポンサービスとありったけ頼み
出来上がりを待ちます。

さて、この時間帯ならではのスープ状態なのか
今回は、豚骨の旨味が前面に、醤油・油が脇を支える作りが特に噛み合い
個人的に深く突き刺さる美味しさ!
硬め仕様の麺は言うまでも無く、ねぎ・海苔・味玉等のトッピングとの相性も抜群で
中盤からの、にんにく→おろししょうが→お酢の味変トリオも各々好印象と
隙の無い一杯と言う他ありませんでした。
どうもご馳走様です!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

こんにちは!
>個人的に深く突き刺さる美味しさ
先日いきましたがショッパな印象でした
何時ころの訪問でしょうか?(^^)/

eddie | 2015年4月2日 23:27

こんばんは!
閉店間際の時間帯でした。
新年に入ってからは、醤油強めのまつり家が唯一だった事もあり
刺さり方が半端無かったですね(笑)

saima | 2015年4月2日 23:40