日曜と言うこともあり、どの店も満員か行列。そんな時、この店はありがたい。なぜ行列が出来ないのか不思議になる実力店だ。今回は、未食のつけを。
　ラーメンが旨いので、つけは試しという感じだったが、予想以上に良くできた一杯。スープは個性的。豚骨魚介のようでもあり、鶏白湯のようでもある。旨味の強い豚骨魚介、あるいは魚介の利いた鶏白湯という感想だ。少し粘度のあるスープに鶏の旨味が広がる。魚介も利いているが、アサリより節系がハッキリしているだろうか。貝は、どちらかというと旨味に寄与している。いずれにしても、鶏と貝が良い感じで顔を出す。
　麺は平打ち中太。多加水系だが、そこそこコシがあり、すすりごこちがいい。小麦感も感じる、なかなかいい麺だ。スープには殻付きアサリが５，６個存在。実は出がらしのようで、余り旨くはない。それと殻付きなので、麺を食べる邪魔になる。早々に、スープから拾い食べてしまった。鶏は３個ほどの塊が沈んでいた。少しスパイシーな味付きで、これは、なかなかの出来。あとは多めのネギとホウレンソウ。具の量は、そこそこあり、スープ割り段階でも少し残るほど。割りは、元々のスープが薄くなる感じで、味に大きな変化はない。
　個性的で、なかなかレベルが高い。これならば、つけめんの店として営業しても人気が出るのではないか。すくなくとも、近所で営業しているＴＥＴＳＵより、明らかにレベルの高いつけめんだ。