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「とろけるチャーシューメン」@石川屋の写真【要約】細麺とあっさりしたスープの組み合わせを楽しむ一杯。
【入店】2015-03-22 1152到着。開店前だが既に先客7名待ち、後続11名。開店と同時に満席状態になる。
【注文】とろけるチャーシューメン(1300円)。かなり高めの値段だが、旅行中は金銭感覚が普段と違うので、あまり抵抗はない。
【待ち時間】開店まで8分待ち。着席から配膳まで35分。休日の旅行者気分でなければ、途中で出てしまいかねない。また直前に配膳された隣客と10分以上配膳の間が開いたので、より待たされた感覚が強くなる。
【麺】細麺。スープとの絡みも良く、すいすいと食べられる。茹で加減は普通。細いながらも伸びることなく食べられる。麺の量は普通程度。
【スープ】豚骨+鶏ベースらしい、あっさりした醤油スープ。醤油の強さはほどほど。強い特徴のある味ではないが、バランス良くぐいぐい飲める。卓上には胡椒等もあったが、このスープは味を変えずに、そのまま飲む方が良さそうに思えた。
【具】チャーシュー、葱というシンプルな構成。チャーシューは煮豚タイプ。品名どおりとても柔らかく、箸で持つとほろっと崩れるほど。葱は結構多めに乗っている。この葱とあっさりしたスープとの相性は良い。
【感想】あっさりながらも味わい深いスープと、細麺の組み合わせは申し分なし。チャーシューも悪くはなかったが、どちらかというと麺やスープの印象が強い。チャーシューよりもワンタンのトッピングを選んだほうが、より良かったかもしれない。あと、当日は旅行中なので、それほど気にならなかったが、後々になってみると、この1300円という値段は高めに思える。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

先日永福町大勝軒で食べたチャーシューメンが1290円でした。
永福町大勝軒のラーメンは普通のお店の2倍の量だから仕方ないが、
それよりも高いチャーシューメンは旅行じゃなきゃ食べないですよね。

ayashi | 2015年3月23日 17:10

こんばんは。

旨そうですけど…
ラーメンを評価する上でコスパも重要なファクターだと考えている私は、旅行中でも多分このメニューは頼みませんね^^;

子熊 f^_^; | 2015年3月23日 18:32

ぬこさん、こんばんは!

1300円は高いでしょう(^^;)
スープはおいしそうですね。ノーマークでしたが、機会があれば試してみたいです。

なまえ | 2015年3月23日 21:46

こんばんは。
旅行イイですね~。うらやまです。
1300円の一杯にも驚きです!!(笑)

うが | 2015年3月23日 22:34

こんばんは~♪

旅行じゃなきゃあり得ない値段ですね。
普段だったらこの待ち時間もあり得ませんね。途中できれて退店しちゃいそう~

人類兼麺類 | 2015年3月24日 00:03

こんばんは。

1300円で35分待ちですか~……旅行中でも無理かな~
美味しそうですけどね。観光地プライスって事ですかね。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年3月25日 00:20

ayashiさん、こんにちは。
>それよりも高いチャーシューメンは旅行じゃなきゃ食べないですよね。
旅行中だから財布のひもが緩んでいるんですよねー。
普段だとこの価格はやはり抵抗があります。

子熊 f^_^;さん、こんにちは。
>ラーメンを評価する上でコスパも重要なファクターだと考えている私は、旅行中でも多分このメニューは頼みませんね^^;
全般にちょい高め、という印象はありますが、ノーマルメニューなら1000円以下なので
その辺を狙ってみるのはありかもです。

なまえさん、こんにちは。
>スープはおいしそうですね。ノーマークでしたが、機会があれば試してみたいです。
値段を気にしなければ良い一杯だったとは思います。

うがさん、こんにちは。
>旅行イイですね~。うらやまです。
まあ、今回はPostgreSQL合宿ですけどねー。自分的には遊びとあんまり変わらないですがw

>1300円の一杯にも驚きです!!(笑)
久々に1000円を余裕で超える値段の麺を食べました。
この値段は、近隣の小田原系の悪しき文化が継承されたのか・・・?w

人類兼麺類さん、こんにちは。
>普段だったらこの待ち時間もあり得ませんね。途中できれて退店しちゃいそう~
熱海ということで観光に来ていた家族連れもいましたが、お子様にはちょい待ち時間が辛そうです。

尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。
>美味しそうですけどね。観光地プライスって事ですかね。
味は好みだったんですけどねー。
チャーシューを乗せないとそこまで高くない感じではありました。

ぬこ@横浜 | 2015年3月25日 13:02