店の名はライフ
コメント
私はアゴをいただき、麺友さんの濃厚を試食させていただきました
すご～くビターな油でしたね！
でも旨味が舌に残り、味の深さが流石だと思いました
うまこ | 2015年3月23日 12:30こんにちは^ ^
濃厚そうですね〜(^_^)v
開店時には30人とは凄いですね！
むじゃ玉も美味しそうです^ ^
ヒデ | 2015年3月23日 12:49こんにちは。
美味しそうな一杯ですね。
しかし、並びが凄い。
早めに行かないといけませんね。
あらけん | 2015年3月23日 13:20こんちわわ～♪
うむ。。
開店時に30人とはスゴイ！
金曜日の二ボラーズ、ひたちなかに大集合？ww
色合いからして、かなりの濃厚具合でんなぁ～
ももたろう | 2015年3月23日 14:08どもです。
この日は芳醇を食べましたが、美味しかったですね～。
さて、今週はどうすっぺ．．
ピップ | 2015年3月23日 14:33私はライフさんのすぐ近くにいたみたいですね(^o^;)
同じ光景を見ていました。
二番か三番だったのに六番に下がったのがライフさんでしたか？
違ってたら申し訳ないですm(__)m
いぐ | 2015年3月23日 14:54こんばんは！
別ブランドでも、ものスゴイ人気ですねェ〜
ただ濃厚は、エグミと苦味があるようですねm(._.)m
狙うなら、芳醇かなァ？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年3月23日 17:22こんにちは。
開店時30人待ちとはすさまじい人気。
この日は20時過ぎに間違えて本店に行ってしまいました(^_^;)。
glucose | 2015年3月23日 18:33こんばんは。
今いちばん興味があるお店です。
ただ、金曜日の夜のみなんですよね・・・
金曜日の夜は行けそうにないです(+o+)
行きた～～い！！
しんのすけ | 2015年3月23日 21:35どうも～
おぉ、むじゃきさんの二毛作2店目ですね！
平日の夜はかなり難易度高いですが、チャンスあれば頂いてみたいですね～
週末だから何とか仕事場抜け出して…やっぱ難しいかも（笑）
ペンギン軍曹 | 2015年3月23日 22:50こんばんは．
すごい高得点ですね．まだ始まったばかりなのにすごいんですね．食べるのが楽しみです．
Paul | 2015年3月23日 22:59店の名はライフさん，どうもです。
私も具は別皿じゃなくていい派。
レンコンが加わったんですね。
また機会があったら行きたいです。
RAMENOID | 2015年3月24日 00:07濃厚、早く食べたいです(^o^)
凄い濃厚そうな色していますね☆
tomokazu | 2015年3月24日 04:48おはようございます。
どうもお疲れ様でした。
可也ビターよりでしたが、高採点からすると
ライフさんもなかなかのニボラーの様ですね。
ももも | 2015年3月24日 08:11＞うまこさん
はい、かなりのビターさでしたよね。
次回は自分も芳醇をいただいてみたいと思っています。
＞ヒデさん
30人なんですが、カウンターに10人＋店内で20人待てるキャパがあります。
むじゃ玉は旨かったですよ～(^_^)/
＞あらけんさん
むじゃ玉を注文される方が多いので、いつもより回転は少し遅めのようでした。
17時前か20時過ぎだと比較的待ち時間は少ないかもしれませんね。
＞ももたろうさん
はい、濃厚スープにパッツパツの細麺で期待通りの旨さでしたよ！
機会があれば是非！
＞ピップさん
お隣の方の芳醇もホントおいしそうでした（＾＾；
今週も行けたら芳醇をいただいてみたいです。
＞いぐさん
後ろに下がられたのは別の方ですね（＾＾；
この日は早開けでありがたかったですよね。
＞ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん
芳醇もかなりの人気でしたよ。毎週出汁の種類を変えての提供というのが素晴らしいアイデアですよね！
＞glucoseさん
そうだったんですか（＾＾；
自分も最初は本店さんでの提供かと思いましたよ。
＞しんのすけさん
ニボムジャキは金曜夜の３時間だけなのでハードル高いですよね。
なんとかワンチャンスでもあればいいですね！
＞ペンギン軍曹さん
週１回、しかも夜の部の３時間だけですから行きたくても行けない方は多いでしょうね。
そういう意味では近くにいる自分は恵まれているなぁと思います（＾＾；
＞Paulさん
自分的にはツボでしたよ。
次回は芳醇をいただきたいと思っています。
＞RAMENOIDさん
揚げレンコンは思った以上に食感にアクセントがついてよかったですよ。
毎週金曜日はここに通いたくなりました（＾＾；
＞tomokazuさん
写真の下半分は影が入ってしまっていますが、かなり濃厚な色合いと味わいのスープでしたよ。
是非近いうちにお試しくださいね(^_^)/
＞もももさん
もももさんもお疲れ様でした。
久しぶりにお会いできてよかったです(^o^)v
今回の濃厚は自分にはツボでした。次回は芳醇狙いで行きたいと考えています。
店の名はライフ | 2015年3月24日 22:13こんばんはライフさん。コメント入れたつもりが消えているKEN chan です。
くう〜羨ましいです。濃厚煮干しそば 旨そうです。金曜日だけなので 私の場合はほとんど 諦めなだけに 余計 たべてみたいです。 この写真は奥のカウンターに座られましたか？
KEN chan2 | 2015年3月25日 23:59こんばんは！
95点は、素晴らしい～
間違いなさそうですね。
あひる会長 | 2015年3月26日 02:03＞KEN chanさん
ありがとうございます。KEN chanさんのコメは、花菱の魚介味噌らぁめんのレポの方にいただいていましたよ（＾＾；
それにしても写真を見ただけでよく座った位置までわかりましたね～！
あそこだと写真に影が入ってしまうんですよね（＾＾；
＞あひる会長さん
おはようございます。
はい、自分にはツボでした(^_^)/
今週は芳醇を食べに行ければなぁと考えています。
店の名はライフ | 2015年3月26日 06:28
先週から始まったニボムジャキを訪問。
この日は代休を取れたので夕方まで出かけた帰りに寄ってみました。
先週行かれた方のレビューを見てみると17時には着いていた方がいいかなとは思っていたのですが、予定よりも早く用事が終わって16:15にお店に着いてしまいました。
さすがにまだ誰もいないだろうと思っていたら先達がお一人いらっしゃいました（＾＾；
徐々にお客さんが増えてきた17:15頃に二代目の店主さんが中待合室を開けてくださいました。
風が冷たくなってきていたのでとてもありがたかったです。
その後、17:45に「ニボむじゃき」の暖簾が掛けられ開店となりました。早開けに感謝です。
この時点で約30人ほどの待ちだったかと。
券売機で表題を購入しカウンターに着席しおよそ10分で出来上がりました。
先週は「具」は別皿だったようですが、今回はすべて丼に盛り付けられた状態での提供。
今週は穂先メンマに代わって、薄く切ったレンコンの素揚げが加わったようです。
チャーシューは豚肩ロースのコンフィに燻製の香りづけされたものが３枚。柔らかくてとろけるようなおいしさでした。
スープはニボラーも十分満足できると思われる濃厚さで、煮干しのエグミと苦みがしっかり効いていますね～(^_^)。麺は自家製細麺でパッツパツ。最後までだれることなく見事な食感でした。
麺をほぼ食べ終わったところで75グラムのむじゃ玉を現金でお願いしました。
むじゃ玉は醤油タレ仕様（生揚げ？）になっていて、濃厚ニボの後にいただくとキレのある醤油感が一層引き立つ感じでした。
今回いただいた濃厚煮干しそばは、お客さんが期待しているであろう濃厚煮干しのイメージを見事に表現された素晴らしい一杯だと思いました。次回は芳醇をいただいてみたいと思います。
ごちそうさまでした！