たく☆
たく☆
レチコフ
先生
麺’s
928GTS
コメント
こんばんは^ ^
最近、凪さんの呟き増えましたね〜♪( ´▽｀)
私は行けませんがT^T
ちょっと…でしたか〜(｡･ˇ_ˇ･｡)ﾑｩ…
こちらは柔らかめの麺が多いのでコシのある麺が食べたいです！
ヒデ | 2015年3月28日 22:58こんばんは〜〜
ちょっと残念な感じですかね〜
キムチとニボ。どうなんでしょう。微妙ですね。
NORTH | 2015年3月28日 23:07こんばんみ～☆
こちらで呟かれちゃぁ～ねぇ～、たく☆殿♡
毎度のレポート乙デス
ヤサイたっぷりでオイラ好みですが。。
何か足らんでしたかい？
ももたろう | 2015年3月28日 23:09どうも～
凪さんレベル高いですね。
味噌と煮干しの組み合わせ良い具材も多く満足ですね。
きくりん（H,K） | 2015年3月29日 01:48おはようございま〜す！
写真見る限りじゃ炒め野菜やピリ辛のキムチもニボ味噌つけ汁に相性良さそうですが…。
やっぱりバランスが取れているって事は大切なんですよね〜っ！
アイデアは良かっただけにチト残念だったみたいですねー。σ(^_^;)
たんちゃん麺太（休止中） | 2015年3月29日 06:20どもです。
ちょっと想像とは違ったようで．．
ちょっもいじれば、グーンと良くなりそうです。
ピップ | 2015年3月29日 08:26ども～
こちらでニボが強めはそそられますね♪
でも、味噌感が・・・は惜しい。
一日三食ラーメン | 2015年3月29日 09:07おはようございます
こちらにしてはいつもよりはちょいと低評価でしたね
なんかすごいもう少しで
ぐっとよくなる気はしますね～～
キング | 2015年3月29日 09:35おはようございます。
味噌がもう少し強いと良かったんですがね。
この日はコチラとアチラで迷いましたがアチラに行っちゃいました。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年3月29日 09:45こんにちわ(^-^)
味噌つけ麺ってちょっと美味しいのを食べたこと無いのでレビューをふむふみしながらみていました。とりあえずキムチは退けといても良いかなって私も思います！
koえび | 2015年3月29日 09:52こんちは〜
煮干しと
味噌の組合せって案外難しいんですよね。。
私も煮干し出汁の味噌で抜群に旨いのを食べたことがありませんよ(^^;;
子熊 f^_^; | 2015年3月29日 11:30おはようございます～
こちらのお店にしては少し残念な感じですね・・・
らーめんじじぃ | 2015年3月30日 08:00
珍しく呟かれてましたからねぇ～ｗ
平日の13：20くらいに到着すると店内は満席ですよ。
ちなみに後客は11名でした。。
券売機を見ると、いつも通りホワイトボードがぶら下がってますよ。
“味噌煮干つけ麺”ですって♪
もちろんソレをポチッとしちゃいまーす。
先頭で待っていると、6分ほどで店内に通されます。
その後すぐに限定の限定のホワイトボードが回収されてましたので、
前回に続き今回も危なかったですわｗ
で、入店後は20分くらいでご対麺です。
おっ、想像と違いますねぇ～。
なんかガッツリ系な感じもしますなｗ
では頂きまーす！
麺は全粒粉入りのウェービーな中太麺です。
なかなか強靭なコシがありますねぇ～。
しっかり噛まないと押し返されますわｗ
つけ汁は少しトロンとした感じ。
ニボがかなり強めですねぇ～。
エグミもありますし、結構ショッパめですよ。
味噌との事ですが、かなり弱めですね。。
強めにニボに掻き消されちゃっており、味噌って言われなきゃ分からないレベルですな。
悪くないですが、メニュー名に味噌と入ってますので、
もっと味噌が強く出ててもイイかなぁ～。
具材は、豚肉・モヤシ・キャベツ・ニラ・紫タマネギ・キムチ・ハーフ味玉、
つけ汁内にはネギのみです。
豚肉は薄くカットされており、胡椒が効いてましたね～。
キムチ以外の野菜類は炒めてあります。
多めに入ったキャベツのシャキ感がアクセントになりましたね。
キムチは麺と混ぜ合わせて食べます。
初動は甘みがキますが、後口はピリッとした辛さが残りますよ。
ニボとキムチの相性は、、どうなンでしょう…。
まぁ好みでしょうな。。
ボリュームもありましたし、悪くないンですが。。
なんか微妙に違うンですよねぇ…。
何かをちょっと変えれば、グッと良くなるような気もしますし。。
また来まーす。
ご馳走さまでした。