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「野菜たっぷりラーメン」@どうとんぼり神座 道頓堀本店の写真大阪出張からの支店飲みからの深夜の訪店。
が…ほぼ記憶がなく。。。

飲みの後のラーメンで記憶がないことは多いが、多くの場合は朝一のゲップの香りで思い出す。

魚介だったのか?トンコツだったのか?家系だったのか?ジロー系…ゲップしなくてもわかるというか、わからんというか…
調子が良い時は、トッピングまでわかる時がある。
物凄い特技だと思っていたが、意外とそういうものらしい。

今朝気づかなかったのは、かむくらさんのスープは、胃袋に着く前に身体に吸収するタイプだからだろう。
ラーメン界のポカリスエットである。

臭いと記憶は密接な関係にあると言われてるらしいが、忘れているラーメンの味までも思い出させるのは、人類の神秘である。

と、ふとスーツがかなり油臭いことに気付く。。。
確かに昨夜の一軒目は串揚げ屋だったことを思い出す。
神秘である。

と、ふとズボンかアルコール臭いことに気付く。。。
確かに昨夜どこかでビールこぼしたことを思い出す。
神秘である。

と、ふとそもそも全身が石鹸の臭いがすることに気付く。。。と同時に心が癒され、身体が活性化してゆく…
神秘である。。。

本店美味しかったです。

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