連チャンラーメンKEN chan です。またまたこちらに。

塩らーめんにコーンとバターをトッピングしてプラス100円で700円。塩らーめんは醤油より50円高い事を最近しりました。

スープはキリッとした敵塩の豚ガラ野菜系と思われる透き通った旨味のあるスープ。そこにバターが溶け出して甘みをプラス。更にはコーンの甘みも加わり キリッあまっ な奴です。

麺は手打ちの不揃い角切りタイプ。腰はしっかりしていて、ツルツルモチモチで老若男女 幅広い客層から 手打ち嫌いでなければ、誰もが美味いと思う麺。麺量も180g以上はあると思われ 並盛りで充分満腹

チャーシューが6mmクラス一枚で奥まで味入れされた優しい味のバラマキ。

コーンをすくうのに、穴の空いたレンゲが欲しい

総じて、昔ながらの塩バターコーン好きにはたまらないであろう、CPの高いらーめんだ。 あいにく らーめんにバターは合わないと思っている私は、どうしてバターなんだろう この乳くさい感じが いやどうもダメダメ。
って、自分でオーダーしたんですが汗。

ご馳走様 また来ます