NORTH
みーこ
高く実る
コメント
こんにちは。
ようこそ茨城へ。
こちらの限定ははずれがなくて本当に毎回楽しみです。
またいらしてくださいね。
glucose | 2015年3月17日 18:02こんばんは～
土曜日はありがとうございました！
また機会がありましたら、遠征しましょう＼(^o^)／
keni | 2015年3月17日 18:41こんにちは！
「しじみ」だけに「しみじみ」食べてたりしてw
すみませんでしたm(_ _)m
PIEMONTE | 2015年3月17日 19:14ひげ玉、250円！？と思いましたが、納得ですね〜
茨城ツアー敢行しようかな…
no | 2015年3月17日 19:19glucoseさん
こんばんは〜〜
茨城はいいお店が多いので、選択が難しいです。
ここはいいですね〜
NORTH | 2015年3月17日 19:39keniさん
こんばんは〜〜
こちらこそ美味しいお酒をありがとうございました。
大事に飲んでおります。 また是非行きましょう！
NORTH | 2015年3月17日 19:41ぴえもんてさん
こんばんは〜〜
おやじギャグ炸裂ですか〜〜
しみじみ美味しかったです！
NORTH | 2015年3月17日 19:43noさん
こんばんは〜〜
ごめんなさい！間違えました。200円です！
訂正しました〜〜 茨城楽しいですよ〜
NORTH | 2015年3月17日 19:45どうもです^^
ここ行かれたんですね～♪
私もつけじゃなくて汁ソバ食べてみたいです！
さてお次はアチラですね～？
きくちゃん | 2015年3月17日 21:06どもです。
ご同行できずにすいませんでした。
そういや、しじみの汁有りとひげ玉も未食だった．．
初っぱなから完飲ですか。
確か３杯食べたはずじゃ．．
次はあちらでその次は．．
ピップ | 2015年3月17日 21:28North Coastさん，どうもです。
ここのメニューは目移りするでしょうね。
確かメンマではなくタケノコを使っていると思います。
またいらしてください。
RAMENOID | 2015年3月17日 21:49きくちゃん こんばんは〜〜
ここ来てみたかったんですよね〜
汁そば最高でした。 次はどこかなぁ〜〜
NORTH | 2015年3月17日 22:27ピップさん こんばんは〜〜
流石にピップリングも使えませんでしたか〜〜
また次回お願いします！ ここは気にいっちゃいました。
まだ続く……
NORTH | 2015年3月17日 22:30RAMENOIDさん こんばんは〜〜
素晴らしいですね！
メンマではなく、タケノコなんですね〜 納得です！
またすぐ行きたいです！ 高速代がタダならば。 民主党を恨みます。（笑）
NORTH | 2015年3月17日 22:33こんばんわ～
コレは旨かったでしょうね～♪
ビールが飲めなかったのは残念でしたが逆にしじみが取れて普段の疲れが取れたんじゃないですか？
こちら自分も行ってみたいんですよね！！
バスの運転手 | 2015年3月17日 22:44こんばんはぁ～
最近 精力的に遠征してますね！
茨城 暖かくなったら 行きますよ！
mocopapa | 2015年3月17日 23:30バスさん こんばんは〜〜
しじみはやっぱり沁みますね〜〜（笑）
ビール飲みたかったです！ こんどは運転手付きで来たいですね〜
ここオススメです！
NORTH | 2015年3月17日 23:57mocopapaさん こんばんは〜〜
茨城はホント久しぶりです。
東京も行きたいお店がたくさんあるんですけどね〜（笑）
まわりも気になります。
NORTH | 2015年3月17日 23:59毎度です～
店内で恐る恐る貼り紙を見る瞬間が、
ドキドキワクワクで何とも言えないす。
としくん | 2015年3月18日 00:10としさん こんばんは〜〜
そうなんですね。
いつも限定があるお店って楽しいですね。
NORTH | 2015年3月18日 00:58こんばんは♪
連食予定が一軒で満足してしまうことほど幸せなことはありませんよね！！しじみ気になります。まだやってるのかなぁ…
クーパー（退会） | 2015年3月18日 01:08おはようございます。
茨城訪問ありがとうございます。
しじみ皆さん高評価ですよね。
帆立はいただいたのですが、シジミは未食です。
タイミングがあえば、必ず注文します。
ももも | 2015年3月18日 07:43クーパーさん
おはようございます！
いやぁホント美味しかったです！
NORTH | 2015年3月18日 07:44おはようございます～
汁ありも良さそうですね～
しじみ全開に感じたようで何よりです。
駄舌な私は旨み全開に感じたんですが・・・
旨いに違いなしですｗ
他の限定も気になります。
らーめんじじぃ | 2015年3月18日 07:54もももさん
おはようございます！
茨城は行きたいところだらけです。（笑）
しじみをしっかりと感じられて嵌りました。
帆立も食べてみたいですね〜
NORTH | 2015年3月18日 08:07らーめんじじぃさん
おはようございます！
もちろん良質な鶏白湯に支えられているから、
しじみが活きてくるんでしょうね。
NORTH | 2015年3月18日 08:09どうも～
これ食われたんですか～何とも羨ましい(笑)
いいな～茨城遠征。
鶏白湯にしじみですか～
しかもしじみがかなり効いてるようで旨いでしょうね^^
右京 | 2015年3月18日 08:18おはようございます。
こっからスタートだったのね！
三人のヘルシーボーリングには笑いました。
また、ラオタコントお願いします。^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年3月18日 08:18こんにちは。
＞最後は連食予定にもかかわらず、あまりの美味しさに完飲してしまいました。
わかる～
自分も昨日完飲しちゃったもんな～
ayashi | 2015年3月18日 09:46どもですー。
しじみはおいしいと評判ですねぇ。食べてみたいです。
ヘルシーボーリングの後のラスボスでみんな苦戦してて笑っちゃいましたｗ
なんばさん | 2015年3月18日 10:30遠征乙ですー
いやーしじみの染み渡るような旨さが伝わってきますねー。
そりゃ
完飲しちゃいますよねー(笑)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年3月18日 12:07こんにちは。
皆さんこれ食べてますね〜
染み渡るシジミを味わってみたいです〜
kamepi- | 2015年3月18日 12:44ども～
この遠征はライブで楽しませて頂いてました！
自分が行きたいお店が・・・って思いながらでしたが（笑）
今度よろしくお願いします♪
一日三食ラーメン | 2015年3月18日 12:49こんにちは〜。
茨城遠征乙デース♪
鶏白湯ベースの煮干シジミは美味しそうデスよね〜(´∇｀)♪
ビジュアル良くコレは食べてみたいです^^
よっしーＲ | 2015年3月18日 15:11右京さん こんにちは〜〜
これは旨かったですわ〜〜
早く茨城遠征行きましょうよ！
NORTH | 2015年3月18日 16:18masaさん こんにちは〜〜
喜んでいただけて何よりです。（笑）
ボーリングじゃ燃焼出来ません。（泣）
NORTH | 2015年3月18日 16:20ayashiさん こんにちは〜〜
やっぱり美味しいものは残せないですね〜
NORTH | 2015年3月18日 16:21なんばさん こんにちは〜〜
ヘルシーボーリングは全然効果ないです！（笑）
腹がパンクするかと思いました。
NORTH | 2015年3月18日 16:23まるまるさん こんにちは〜〜
ホントにしじみが染み込んでくるんですよ。
最初は腹が減ってましたしね〜 （笑）
NORTH | 2015年3月18日 16:25kamepiさん こんにちは〜〜
しじみ煮干し旨いです！
ひさびさのヒット！
NORTH | 2015年3月18日 16:26三食さん こんにちは〜〜
是非今度行きましょうよ！
ここはまた行きたいです。
NORTH | 2015年3月18日 16:28よっしーＲさん こんにちは〜〜
これは嵌りました！
しじみは旨いです！
NORTH | 2015年3月18日 16:29こんばんは！
美味そうなしじみをGET出来て、遠征した甲斐がありましたねェ〜
このスープなら、間違いなく完飲しちゃいそうです。
で、後から後悔するんすよね^^;
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年3月18日 17:37naoさん こんにちは〜〜
この限定はラッキーでした。
お腹が空いていたので、つい完飲してしまいました。（笑）
ご推察の通り、苦しみました〜〜（笑）
NORTH | 2015年3月18日 18:03どうもです！
両方食いたかった～～～
無念。
じゃい(停滞中) | 2015年3月18日 23:45じゃいさん
こんばんは〜〜
両方とも旨かったですよ〜〜
NORTH | 2015年3月18日 23:57こんばんは。
いいですねー、茨城遠征。
土地勘がまったくないのですが、土浦は東京寄りなんでしょうか？
鶏白湯にシジミに煮干し粉ですかあ。
旨みがたっぷりそうなメニューですね！
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年3月19日 01:17まいけるさん おはようございます！
茨城一緒に行きたいですね。
距離的にはつくばも土浦も同じくらいですね。
このお店は良かったですよ！
NORTH | 2015年3月19日 06:47こんばんは。遅コメすみません。
すばらしい茨城遠征だったようですね！うらやましいです！
私も見習って近々台湾遠征してきます！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年3月24日 01:00尼茶さん おはようございます！
素晴らしい遠征になりました。
台湾遠征ですか〜 それは楽しみです！
NORTH | 2015年3月24日 05:49
目的は良温(Ra-on)
詳しくはこちら↓↓↓
http://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12002241613.html
土曜日の今日は久しぶりの茨城遠征。 keさん、puさんと、東京駅八重洲口付近で待ち合わせ。
常磐道はスムーズに流れており、約1時間で到着。 開店30分前で難なくポールをゲット。
結局シャッターズは7人で、定刻にオープン。入って左手にあるテーブル席に案内されます。 券売機は無く、口頭注文のようですね。魅力的なネーミングの限定メニューが目に飛び込んできました。
3人とも同じものを選択。 ひげ玉(替え玉)200円はシェアすることにしました。スタッフは店主さん含め男性3人態勢。 とても感じがいいですよ。およそ10分程でヤングなスタッフから提供となりました。
オォ〜〜！ 茶褐色の素晴らしい色をしたスープですよ〜〜！ 見ただけで相当な濃度が想像されますね。
スープは鶏白湯に、しじみ煮干を合わせた濃厚なもの。 一口飲んでみると、しじみの旨みがブワァ〜と押し寄せてきますよ！これはいいですね〜 普段酷使している肝臓に染み渡るようです。（笑）
麺は加水率低めの中細ストレート。菅野製麺製150g。茹で加減ジャストで、パッツンな歯応えはスープにあってますね。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、葱。チャーシューは2種類で、低温調理の肩ロースとバラの煮豚タイプでしょうか。
前者はまったく臭みを感じさせず、塩分控えめで上質な生ハム的な味わいで美味しいですね。後者はホロトロではなく、しっかりと歯応えを残しており、肉の旨みを存分に堪能できますよ。メンマは細切りで、ちょっと筋っぽいのが残念。 海苔はまぁ普通です。
麺を半分くらい食べたところで、ひげ玉を一つオーダー。麺と具をほぼ食べ終えた頃に提供されました。 素晴らしいビジュアル！ひげ玉の名の由来は具として麺上にのせられた煮干にあるんでしょうね。
細かく粉砕された煮干を辣油等で辛味を効かせてあります。
他にも刻みチャーシューやタマネギ、青葱も入っていて、これを硬めに茹でられた細麺と一緒に混ぜ合わせれば、なんとも言えない芳ばしい匂いが漂ってきます。
まずはそのまま頂くと、前述した煮干粉がピリ辛のアクセントとなって堪らない美味しさです。 これはビールと一緒に食したいですね〜
麺量も結構あるのでお腹一杯になりますよ。
途中で残ったしじみスープでつけ麺風に愉しんだり、同時に提供される煮干し酢をかけても美味しいです。
最後は連食予定にもかかわらず、あまりの美味しさに完飲してしまいました。想像以上にしじみを感じられる貝好きには嬉しい限定でした。
またお邪魔したいですね。 ご馳走さまでした！