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「ラーメン 650円」@豚星の写真うーむっ。
(大人の事情により+5点にて献上申し上げています)

屋号も屋号なら味も味。

店頭には大きく「家系」を掲げています。

食券提出時に好みぐらい聞いてくださいよ(笑)
(後客4名全員がノーコールでした)
それとも積極的に声を(コール)出すべきだったのかな。

茶色なスープはベースに豚ガラ等をお使いだろうが、下支え程度。
醤油の味が強い印象。
まさか、業務用家系スープなんてことないですよね。

しょっぱいスープで麺を食べさせる的な動物感希薄なスープにげんなり(涙)

ほうれん草、海苔、ウズラの玉子、チャーシューも特筆すべき点はなく。。。
イロイロな部分でフェイク感満載な一杯。
もちろんスープを飲み干せる訳もなく、、、
どちらかというと課題が残りそうなそんな一杯でした。

近所の牛乳ラーメンのほうがマトモだったかな。。。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

横浜の人気店復活!
と思ったらまったく違う豚星ですね(^^;)
>近所の牛乳ラーメンのほうがマトモだったかな。。。
この一杯にも牛乳入れたら美味しくなったりして。。。

酒乱 | 2015年3月21日 12:37

酒乱さん こんにちは!

先人様のレポートから、そもそも期待はしていませんでしたが、やっぱりという印象でした。

そっか、牛乳持参するべきだったか、、、(ウソ)。

ジャムおじちゃんさん こんにちは!
行きましたね! 
見た目は「家系」 店舗名には「J系の名店」 んでもって、全然関係ないですもんね~

本物の「豚星。」が再オープンしたら、また集まりましょうね!

ヨコべー | 2015年3月21日 20:18

ヨコべーさん こんにちは!

そーなんです。
完全コピー(?)を目指しながらコピー出来ていない???
そんな風情でございました。。