なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】イカ煮干背脂ラーメン¥750」@くじら食堂の写真3/3(火)20:30
本日「イカ煮干背脂ラーメンを提供します」
と呟きがあったので予定変更ォ!
プチ遠征なので麵友サン拉致って「くじら食堂」サンに訪問デス。

近くのコイパに車を止めてガラガラっと入店すると店内待ち2名でしたので、
券売機でポチポチって並びに接続します。
5分程でカウンター席に座りチケットを渡すと麺量を確認されたので、
(150g・200g・250gの中から同一価格で選べます!)
少し迷いましたが...200gでお願いして、
待つこと10分程で..ご対麺〜♪
オォ(゚∀゚)ッ‼
ビジュアル良いですよ-ーっ!w
では、いただきまーす。

スープは鶏+イカ煮干+背脂の醤油味。
抜群のイカ風味にキレっキレの醤油感が素晴らしく..攻めますねー!
これでもかーっ!
と攻めいる分、鶏の旨味・甘味が弱っちになりそうですが..
プチプチ背脂を使用しちゃう所が凄いと思いましたよ!
この背脂が鶏を引き立てている感じがして、
いやぁ、コレはウマウマなイカニボスープですよ!

麺は自家製ピロピロ麺が若干ヤワメな茹で加減。
滑らかでジュルジュルっとした食感ですがコシもあり毎度美味しい麺ですね。
スープとの絡み、相性は抜群ですよ。

具材は、ホタルイカ、チャーシュー、ネギです。

ホタルイカは2つあるのでコチラの勝ちです!(謎)
食べても美味しく、でもソレ以上ビジュアル的にも抜群な存在感ですよね^^
チャーシューは大振りの肩ロースな感じのモノで味付けも良くコレがウマウマ!
コチラのお肉は何を食べてもそれぞれ美味しいですよね〜(´∇`)♪

サクッと完食っスープも完飲っ♪


いやぁ、美味しかったです。


攻めてる感じが限定らしく良かったですね〜(´∇`)♪
食べ終わったあとの余韻も良いですよ。
やっぱり250gにしておけば良っかったなぁ..w
とチョッピリ後悔をしながら..
もう1枚の食券を差し出しましたwww



つづく...。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 57件

コメント

そこは「♡イカ~~ん」
って、烏賊を中心に愛を叫んでみましたww
キレっキレでウマウマ?
イカすぜベイベー!

ももたろう | 2015年3月13日 18:21

こんにちは〜〜

烏賊煮干し! たまらないですね!
ここは早く行かないとダメですね。
近々行きますよ。

NORTH | 2015年3月13日 18:35

こんばんわ~

イカが攻めまくってるンですね~♪

ワタクシもそんなイカニボスープを経験してみたいですよ!

たく☆ | 2015年3月13日 21:24

こんばんは^ ^
イカニボスープ♪( ´▽`)美味しそうです!
これは雑炊にしてもいいですね〜( ^ω^ )

ヒデ | 2015年3月13日 22:54

こんばんは
このビジュアルは凄いですね
ものすごく高級感を感じるのは自分だけでしょうか(笑)

こんばんわ~

あの日、結局こちらに行かれたんですよねw
で、もう一杯ですねw(笑)
次のレビュも楽しみにしています!!

バスの運転手 | 2015年3月14日 00:17

こんばんわ〜っ!

なかなか『イカ』したラーメンですね〜っ!^_−☆
ホタルイカはちょい苦手食材なんですがイカ煮干しは気になりますね!
私も今日はこちらの隣り街にて2軒+αほど…。^o^

たんちゃん麺太(休止中) | 2015年3月14日 00:33

こんばんはー
すごいビジュアルですよ!!
あまり見た事ないです
味もビジュアルに負けていないようで^^

キング | 2015年3月14日 00:44

おはようございます。ヨッシーRさん。
イカ煮干しは旨いですよね。あの匂いがまた堪らんですね。
もう一枚の食券は まぜ?

mocopapa(S852) | 2015年3月14日 08:18

こんちは!

イカが2はい乗っているビジュアルはインパクトありますね!!
イカ大好きなのでこれはヨダレベイビーですねw
また提供してほしいです。

麺’s | 2015年3月14日 12:36

こんにちは。

なんたるイカの存在感。
さぞかし美味しかったんでしょうね。
羨まし過ぎです。

どうも~

きちんと烏賊も乗せている烏賊煮干って初めて見たかもw
やっぱり烏賊の存在感が半端ないですねww

corey(活動終了) | 2015年3月15日 13:07

ども~
この日は悩んだんですよ~
後から考えたら食べに行けば良かったです・・・(涙)
次は逃がしません!!!

一日三食ラーメン | 2015年3月18日 12:55