ラーメン二郎 神田神保町店の他のレビュー
コメント
こんにちは。
仕事絡めての神保町二郎多いですね~♪むしろ、神保町二郎に行くのが仕事??ともあれ、相変わらずの美味しさのようです。あまり行けない二郎なので裏山C~!
ちなみに、私もカッチカチです^^カタさには自信があります。カタさには・・・
poti | 2015年3月12日 11:01こんにちは。
麺類先輩お気に入りの店ですな⁈
カランと響くプラ券の音は昭和世代の自分にとって
郷愁すら感じますね(^^;;
子熊 f^_^; | 2015年3月12日 12:57こんばんは。
着々と旅立ちの準備を進められてますね。
10枚目の豚は恐らく、涙で霞んでよく見えなかった筈です。
やっぱり最後は聖地巡礼を決めて頂きたいですね。
きたはっさく | 2015年3月12日 20:32こんにちは!
>豚は驚きの一言!なんと10枚もの豚が鎮座しております
す、、、、ご~いですね
完食、、でしょうか(*^^)v
eddie | 2015年3月13日 08:02potiさん、コメントありがとうございます♪
>仕事絡めての神保町二郎多いですね~♪むしろ、神保町二郎に行くのが仕事??
正しくは「二郎に行くために神保町での仕事を入れる」とでも言うのかな…
こんなんだからリスとトラの影がチラつくのです。
>ちなみに、私もカッチカチです^^カタさには自信があります。カタさには・・・
その若さで茹で加減柔らか目だったら残念です。ま、固かったら多少ハヤくても大丈夫ですよ♪
人類兼麺類 | 2015年3月13日 08:16子熊さん、コメントありがとうございます♪
>麺類先輩お気に入りの店ですな⁈
オキニの嬢と言うかなんと言うか、仕事と称して来れる立地にあるので重宝してます。アッ、ごめんなさい。嬢じゃなく店でした。
>カランと響くプラ券の音は昭和世代の自分にとって
郷愁すら感じますね(^^;;
自分もです。懐かしさを感じますね♪
人類兼麺類 | 2015年3月13日 08:20きたはっさくさん、コメントありがとうございます♪
旅立ちに向けて、今のうちに食べまくってます。
>10枚目の豚は恐らく、涙で霞んでよく見えなかった筈です。
そうなんですよ~(-o-;)いつもの豚とは違うしょっぱさを感じました。それが涙のしょっぱさなのか、朝食べた目玉焼きのソースが唇にこびりついていたものなのかはわかりませんが…
人類兼麺類 | 2015年3月13日 08:25eddieさん、コメントありがとうございます♪
>す、、、、ご~いですね
イヤイヤ、好物だから沢山食べれるだけであって、凄いことではありませんよ♪
>完食、、でしょうか(*^^)v
モチのロンで完食です。
10人のおニャン子クラブは食べ応えがありまし…いや、10枚の豚は食べ応えがありました♪
人類兼麺類 | 2015年3月13日 08:30

人類兼麺類
ひゃる



チャモロ





またまたやってもうた・・・、ダブルは太るから抑えようと思っているのですが、目前の券売機に煌々と光るダブルボタンを前にして、押さずにいられる麺類さんではありません!
「ポチッ、カラン」このプラ券の音を聞くと何か安心するんですよね~♪
そういえばスーパー銭湯などの食堂で買うかき氷やフランクフルトの食券もこの音ですが、この音を聞くたびに二郎を連想するのは私だけでしょうか・・・(「ポチッ、カラン」おっ、この音は小豚だな!…なんてわかるわけねー!)
とまぁ、無駄な前置きはこのくらいにして、本題に移ります。
3月10日、仕事と称してRoad to the Jiroの道を切り開いた私は(実際に仕事ですが…)、11時ジャストに当店にやって参りました。並びは19人。やっぱりハヤく来ると空いてますね。
そういえば以前に友人に聞いたのですが、世間では「ハヤく来て~」と願う女子もいらっしゃるうですが、私には何のことだかサッパリ…
安心するためにもハヤく来てほしいそうです。もしかしたら結婚前にオイタしちゃったのかな…
ま、若かりし頃には誰もが経験することです。私はそのようなことしたことはありませんが・・・(実はまだDTI(誤爆!))
並び時間は30分、券売機に煌々とダブルボタンが光っておりますので、無条件でポチッとします。間髪入れずカラン♪この音を聞くと「二郎に来たな~」と言う気分になりますね。
着席して食券を提出してからの待ち時間は5分程度。コールは野菜だけ。同時に野菜が一掴み追加された状態で提供されます。
記念撮影を済ませてから、まずはスープと行きたいのですが、レンゲがないので、まずは野菜から食べ始めます。レードル半分弱くらいのカエシがかけられていたので、野菜にしっかりと味がいきわたっています。これはウマイ!
豚は驚きの一言!なんと10枚もの豚が鎮座しております。店主の遊び心なのか、丼を一周する形で豚が置かれています(笑)これは食べ応えがありそうですね~
ひとまず3枚ほどを立て続けにパクパク・・・ウン!いつもの神保町の豚ですね。みっしりとした肉とトロッとした脂身とが適度に混在しています。1㎝弱の豚が10枚ありましたが、どれも美味しくいただけました。
スープはいつもの非乳化スープですが、今日はしっかりとカネシの風味と豚の出汁が主張してきています。レンゲがあったらグビグビやっちゃいそうなスープですね。ウマい!
麺はデロが多い神保町にしては固めの茹で加減。それでも他店と比べると通常と言ったところでしょうか。関内よりは柔いですが、三田よりは固いと言ったところです。
こういう話をしていたらどうしてもこの話題になってしまいますが、私はかなり固いです。飲むと柔らかくなる方が多いようですが、私は飲んでも固いです。カッチカチやで~♪何が固いんだ?と聞かれても詳しくはお答えできません。ナニかが固いとしか言いようがありません。
その麺量は今日はいつも以上にガッツリ盛ってきてます。おそらく350gオーバーでしょう。豚十枚と併せるとかなり食べ応えがありましたが、比較的ペロリと食べることが出来ました。今日は二郎へ行くことが分かっていたので、朝ご飯は軽めにしておいたのが功を奏しましたね♪それでもロット最遅となってしまいましたが・・・ま、配膳が最後だったこと、他2名が固めコールだったこと、豚が十枚もあったことも一因ですが・・・
次々ロットのお客さんが食券を購入し始めるタイミングで完食。ご馳走様をしてお店を後にします。
総評です。
今日の神保町はいつもの安定感抜群の二郎と言った感じです。スープも美味しかったし、何より神保町のウィークポイントである麺のデロさがなかったのが良かったですね。
また、ダブルで豚十枚は明らかに二郎標準値を超えています。嬉しい反面、体重が気になるところですが・・・
と言うことで、安定感抜群+豚十枚の嬉しさから、90点を今回のレビューの点数とさせていただきます。ご馳走様でした。