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オープンして僅かなのに大人気のお店になってしまいました・・・。いつも大行列。今日は看板メニューでは無く、お気に入りの「ガハハ鶏そば(750円)」を。中盛りの200ｇまでは無料です。しかもVIPシールを持っているのでトッピング1種がお連れ様も含めて無料！。で、煮玉子をお願いしました。鶏油の膜が張った、鶏の清湯スープにカエシの醤油ダレが絶妙のコクと旨みがたっぷりの熱々スープと、「凪」の全粒粉入りの平打中太のストレート麺との相性も良く美味しいです。薬味の「柚子胡椒」で味の変化も楽しいです。
にぃちゃん
鶉
山田村小僧
くみちょう
FUMiRO
今日は看板メニューでは無く、お気に入りの「ガハハ鶏そば(750円)」を。
中盛りの200ｇまでは無料です。しかもVIPシールを持っているのでトッピング1種がお連れ様も含めて無料！。
で、煮玉子をお願いしました。
鶏油の膜が張った、鶏の清湯スープにカエシの醤油ダレが絶妙のコクと旨みがたっぷりの熱々スープと、「凪」の全粒粉入りの平打中太のストレート麺との相性も良く美味しいです。
薬味の「柚子胡椒」で味の変化も楽しいです。