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コメント
こんばんは。
塩まぜそばってあったんですね。
全く目に入っていませんでした！
今度試してみたいと思います。
うが | 2015年3月2日 03:32こんにちは！
台湾ばかりに、、
こういうのもあるんですね
知りませんでした(;_;)/~~~
eddie | 2015年3月2日 07:38ugaさん、おはようございます。
＞全く目に入っていませんでした！
台湾まぜ・カレー・限定の明太子等々、つい派手な方に目が行きがちで
自分も少なからず視界から外れていた風に思います(笑)
saima | 2015年3月2日 10:25eddieさん、おはようございます。
気持ち、こってり感は下がるかな？と思っていましたが
全くそんな事はありませんでした(ノД`)
一味違ったもので臨みたい時は、是非塩で！
saima | 2015年3月2日 10:29こんばんは。牛スジもうやってなかったんですねー。塩も惹かれるのですが毎回台湾食べちゃうんですよねー。
rei | 2015年3月2日 18:36こんばんは。
貼紙は残っていたので、売切終了だったかも知れません…(ノД`)
塩ダレの奥深さを知る良い機会だったと、纏めようかとｗ
saima | 2015年3月2日 20:41saimaさん、こんばんは。
塩ですか！ 確かにあってもおかしくないですよね。
でも、実際に訪問したら台湾の誘惑に勝てるかなぁ……
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年3月2日 21:40おはようございます。
仰る通り、デフォの誘惑を振り切るところが
一番の難所ですね(笑)
saima | 2015年3月3日 08:18
いつも通りに中原街道を歩き、今年初となる本店を訪問して来ました。
生憎、牛スジカレーまぜそばにはフラれてしまいましたが
未食メニューがおざなりになっているので、良い機会と切り替えて
今回は塩まぜそばを選択。
御茶ノ水店に向けての準備か、賑やかな厨房の手際を眺めながら
出来上がりを待ちます。
卵黄が載っていない寂しさはあるものの、一口啜った味わいは割と濃厚で
“塩＝あっさりめ”の先入観を覆す、予想外な第一印象。
加えて、脇を支えるトッピング勢もしっかり仕事をしている為、不足感は無く
別皿で提供されたラー油による味の変化も手伝い、今回も〆の追い飯に至るまで美味しい一杯でした。
どうもご馳走様です！