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コメント
tijiさん、こんばんは。
ど濃厚！ってことで、最近ちょっと話題になってますね。
＞スープは豚骨醤油 とろみがあり色は灰色かかっている 濃すぎるほどまでは感じない
オープン当初に訪問した時は、同じく「ど濃厚！」ってほどでもなかったように感じました。
時間帯とかタイミングによって濃厚さが変わるようなので、再訪して確かめたいと思ってます＾＾
omuサン | 2015年2月23日 23:35omuサン、こんにちは～ ネットでは話題のお店なんですねえ
14時ごろ行きましたが客は自分のみでした 出来からしたら混んでもよさげですが
濃さの調整が事前でも、後からでもできたので好みの対応はいいですねえ
自分の感想では濃すぎるのも舌に負担が来るので、今回の濃さでも十分良かった感じです
tiji | 2015年2月24日 12:19
大和の上草柳にあるお店
食券で表題を普通で注文 1150円 壱六家などのように後でも味の濃さの調整が可能
具はチャーシュー5枚 糸きくらげ ほうれん草 タレ和えと刻みねぎの2種 海苔1枚
麺は中太麺 少しだけ平べったい 量は大盛りで280g程度
スープは豚骨醤油 とろみがあり色は灰色かかっている 濃すぎるほどまでは感じない
一杯の出来はかなりよさげ もう少しネギ増しにしてほしい所
接客対応もよく、もう一味何かあると化けそうなお店な感じがした