初の訪問。東京メトロ都営大江戸線牛込柳町駅の南東、都道３１９号線沿いにある。パッと見、入り口すぐ右に掲げられた板地に黒文字で店名やメニューが書かれた看板が目に付く。駐車場は見あたらなかった。店に入ると、席はカウンターとテーブルで１２席ほど。夕飯時、客は私以外１人。店は調理の男性１人で切り盛り入り。入り口付近にある券売機でお目当てのポールポジションにあった「つけ麺（７００円）」を購入。カウンター席に着き食券を店員さんに渡す際に麺は胚芽麺（太麺）の小でオーダー。持つこと１１分ほどで丼着。見た感じ、具は汁の中にブロックチャーシューがぶち込まれ、麺の上に刻みノリ、白胡麻、メンマ、味玉（半分）が添えられ、麺は灰色がかった色で太く断面が長方形の軽い縮れ捻れがあり、スープは泡立ちのある濃い濁りのある茶褐色のドロ系っぽいつけ麺。喰ってみると、スープは魚介醤油味。魚介が強すぎのつけ麺は好みでないがこれはスルスルいけた。しょっぱさが程よいからか魚介の旨味がしっかり感じられた。スープ割はシイタケ風味っぽい感じだが薄めでもっと濃いのが好み。麺はツルツルプリプリした食感。堪能した。