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「辛味噌つけ麺(玉子麺)+ライス」@つけ麺専家 甚太郎の写真【接客・混み具合】
 -日曜の11時50分に訪問。待ちなし。
  接客は良い。

【麺】
 -太さ:太麺。・小 ⇒ 280g・中 ⇒ 320g・大 ⇒ 480gとの事。
  ただこれは、茹で上がりの量のようです。中を食べましたが茹で前で220g程度に感じ少ないです。
  普通に玉子麺を注文しましたが、つるつるで味も悪くありません。
  ただ割り箸でないため、滑って掴みづらいです。

 -スープ
  ドロドロ系で辛さも結構あり口びるが少し痛くなる感じです。
  味噌の風味より辛さが際立っています。
 
 -具
  チャーシューは1cm角のものが1個・・寂しいです。
  その代わり味玉(半玉)が最初から入っています。

【総評】
  辛さで味噌の風味が良く分かりませんでしたが、結構好きな味です。
  テーブルの魚粉を入れると辛さもマイルドになる感じ。
  最後は、ライスでねこまんまで完食です。
  相方はつけ麺を注文。こちらも普通に美味しいです。良くあるドロドロ系のつけ麺の味です。

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