今日は、未訪問店候補からの選択に右往左往した末
都内回りは避けて、２ヶ月ぶりの桜木町に途中下車。
お目当ては、表題メニューが気になっていたこちらです。
ＪＲを乗り継いでの直行で早く着き過ぎてしまった為
微妙に移転した灰汁中華 丿貫の場所を確認後、一番乗りにて入店。
ライス無料サービスと訊いていたので、麻婆豆腐のハーフサイズもくっ付け
中国語と競馬中継が行き交う特殊な雰囲気の下、出来上がりを待ちます。

辛さを選べるという事で、辛めオーダーで臨んだ一口目でしたが
ネギ・もやし等の野菜類がクッションになっている為か、負担に感じない塩梅で似非辛党にはピッタリ(笑)
反面、“麻”の部分に関しては弱かったようでピンと来ず
胡瓜が水っぽさで足を引っ張る等、チラホラと綻びを感じる部分も…(-"-)
一方、麺同様に辛め仕様で頼んだ半麻婆豆腐に関しては、小ぢんまりサイズながら本格仕込みな美味しさで
ライスの良き相棒として映え、遅れてやって来た鶏ガラスープも口直しとして丁度良くハマる一品である等
脇を支えるサイドメニューは総じて好印象でしたね。
所々明暗が分かれた一杯でしたが、小セットで頂いたものと考えれば満足感は高いものだったので
機会を見つけて、今度は色とりどりの担々麺を狙おうと思います。
どうもご馳走様でした！！