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「味噌油そば、メガ盛」@佐藤製麺所の写真2月14日、土曜日、午後3時過ぎに訪問。
前回、味噌ラーメンを食べてから、このメニューが気になっていた。
ここの名物?は、真っ黒な川崎油そばかと思う。
その前に、自家製麺が最大のウリであるが。
なので、ラーメンでもつけ麺でもこの店ならではということになる。
このメニューは、川崎油そばと値段は変わらない。
川崎油そばを食べたいと思っているなら、このメニューよりよいかと思います。
ジャンキー度は川崎油そばの方が圧勝かと。
味噌ラーメンの汁なしといっても良いかな。
油より、味噌の方が目立つので、油そばとしては弱い味かもしれない。
なので、ラー油を足してみた。
まぁ、ちょっと内臓ちゃんが疲れているかもしれない。
五臓六腑が感嘆する感じはなかった。
でも、自家製麺をじっくりと味わえます。
コーン、メンマ素のまま。
お肉がおいしかった。
適度なしょっぱさ、しつこくない油加減、そこそこの甘さ、もち筋っぽさ皆無。
お肉好きの方は是非、追加してください。
満足するでしょう。

備忘録。
同期の偉い方たちとは別に、本当に偉い方たちの一部の集いがある。
そちらのお世話をさせていただいている。
こういうところでお話すると年の功というものを痛感する。
まだまだ知力、体力とも精進せねばと。
夜が遅くなったので、朝ランも30分遅れ。
ジムは、泳げないなぁ、単に疲れているだけかも。

休憩少し前、席はほぼ埋まっている。
皆さん、旨いものには、群がられるというか(^^;
意外と、家族連れが多いんだよね。
確かに、うちのおこちゃま約1名も支那そば食いたいと喚いている。
ホールは、いつものおばちゃんより若いな。
それから、店主?配膳していた、若いな。
この人たちが、技ありの店主さんか、もうひとり達人がいるのか。
聞くのもなんだしねぇ。
スマホで詰将棋をやっているうちに、やってきた。
そう詰将棋、通信量少ないんだよね。

今回は、なんかよく混ぜました。
でも汁なしではないんでよね。
大体蓮華ついてきているし。
この麺をもぐもぐするだけで、もう満足かな、私は。
みなさんはどうなんだろう。
自家製麺、ふといそばといってもいいかもしれません。
中華麺こそ、我が…なんて方にはおすすめしません。
田舎そばでもいいや、という方は是非。
もやしはしゃきしゃきでした。
混ぜ混ぜしましたが、シャキシャキ感はあったので、
いいアクセントでしたね。
汁なしは、具が残るので、
全部食べてしまうこととなる。
ありがたく頂ききりました。

今回は、おすすめ度、で自分の思い入れ15点増しくらいです。
この店、そこそこのところにあったら、テレビくらい来るかも。
とも思う。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

Mです。

メニュー名はいいですね。
見た目も迫力がないな。
麺に醤油賭けただけの方が迫力があるかも。

KM | 2015年2月24日 10:06

ご隠居、こんばんは コメありがとうそざいます。

そうですね、剛麺のわりにおとなしい面構えですよね。
店主さんのお茶目っぷりを垣間見るような一品です。
サブローの行であったように、
これこそ混ぜない方が良いかもしれない一品です。
なにしろ、ここの汁なし、油そば、蓮華つきますからね(*^^)v

それにしても、この店は百合ケ丘からほっこり歩ける
なんかいい店です。
暖かくなったら是非(*^^)v

この理先輩 | 2015年2月25日 21:19