No.22 2015.2.13(fri)つけそば¥800
『ショッパさと酸っぱさと醤油強さと』
ラーメンでつなぐチャリティーイベント“らぁ祭2015 大阪スタンプラリー”【2/16】※2015.2.1(sun)〜5.31(sun)
月並みな書き出しですが→13日の金曜日のデナー。
イリコ摂取＆スタンプゲトすべく、帰りルート上にあるコチラに再訪。
天満から徒歩っと向かい、1950頃到着→店内先客3人。後続パラパラ。
カウンター席にエスコートされ座。
と同時に口頭注文→デフォ行こかと「二：中華そば」と一旦コール。するも、急に激しいつけ麺気分に襲われタイトル品にチェンジ。女心、いや男心と秋の空っすね。
程無くして配膳→ワ〜カメスキスキ〜とついつい口遊んじゃいそーな麺面。
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先ずは麺1本喰い→しっかりと冷〆されしツルモチ食感麺。汁そばを同スペックな自家製の平打ち中太ストレート麺。良い麺です。
次につけ汁に数本ダイブさせ一揆にズバーっと食→酸味迸るオーソドックスなショパ酸っぱテイスト。こーゆーの久々っす。
前回頂いた優しき黒イリコそばと比較すると、コチラは醤油のしっかり感と酸味がくっきりと主張する夏がお似合いのサマーヌードル。
トッピン具は→麺上に鳴門ワカメ。つけ汁内にサパシト系チャーシュー2枚、甘〜い味玉ハーフ、メンマ、ネギパッパ。
つけちゃ啜りつけちゃ啜りを繰り返し固形物を完食。
麺食後、つけ汁を濃いまま一口だけ飲し汁残フィニ。ご馳走さま〜
ショッパさと酸っぱさと醤油強さと。オーソドックス系魚介醤油つけ麺。
てか日中にゃ雪がチラついてた極寒な2月中旬に→低温なつけ麺啜る僕って中々の変人やね。
因みに、立て看板裏に隠されていた“限定 鶏白湯そば”は現在提供してないそーな。ソレが良かった。。。