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「混ぜカルボ」@丸直の写真汁なし担々麺 ちりちりにて本場の一杯を頂いた後、東急線を乗り継いで下神明へ。
当初は、ajito ismを目指したものの
着いてみれば、既視感ある臨時休業の紙が貼られた光景が…(ノД`)
近場でのフォローも可能でしたが、生憎と脳内がまぜそば一色に染まりきっていたので
今回は諦め悪く、ゼームス坂を下ってこちらでリカバーする事に(笑)
レギュラーから限定に至るまで、未だ食べた事のないものばかりですが
前述店からの未練も手伝い、今日は表題メニューを迷わず注文。
昼のピークも過ぎ、気持ち静かめな店内にて出来上がりを待ちます。

前回頂いたピザソバ同様、具材の密度が半端ではない見栄えに圧倒された後
緩やかにかき混ぜてから啜ると、卓上の案内書き通り
こてっこてに見えながらも、然程ズッシリ来る様な濃厚さは無く
何とも狐につままれた様な感覚…( ゚д゚ )
ただ、極太麺を筆頭に、各具材があっさり仕様のホワイトソースをフォローして余りある活躍ぶりだった為
物足りなさとは全く無縁な味わいで、豊富な卓上アイテムによる援護(海老油&タバスコ)もあり
終始手探りしながら頂ける、工夫に満ち満ちた一杯でしたね。
どうもご馳走様です!!
次は、某ゲリラメニューを狙いたいところ…。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

saimaさん、こんばんは。

その1 メニューが拉麺に見えない 
その2 それでも評価が高い
これって非常に興味深いです。正解は自分の舌で、と言うことでしょうね。
行ってみたいです!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年2月11日 23:32

通常メニューも魅力的なんですよね~。
コレ、気になっていましたが、ビジュアルを見た感じ、ajito超えそうな感じもします。
再訪確定いたしました。限定や他のメニューに惑わされそうですけれども(笑)

no | 2015年2月11日 23:55

こんにちは!
どっかの芸人さんではないですが、、
具材の宝石箱や~ですね!(^^)!

eddie | 2015年2月12日 07:38

尼茶さん、こんにちは。
一杯目をスマートに終えていたので、ガッツリ行きたい気分でしたが
これは、良い意味でしてやられた!と思える一杯でしたw
極太麺効果で結構な食べでを感じられるので、普通サイズにて
卓上アイテムを駆使して臨む位で丁度といった印象です。

saima | 2015年2月12日 10:42

noさん、こんにちは。
仰る通り、ビジュアルは越えていますねw

>限定や他のメニューに惑わされそうですけれども(笑)
いっそ割り切って、その日のラインナップに身を委ねる位が
葛藤せずに良いかも知れませんね~。

saima | 2015年2月12日 10:46

eddieさん、こんにちは。
内心、そんな雄叫びを上げていた自分です(笑)
今後は、臨休がしばしば見られるajitoとの使い分けで
重要なポジションになりそうですね…。

saima | 2015年2月12日 10:49

こんにちは。カルボは個性ありますよね。自分が食べた時は大盛りにしちゃって苦戦しました。

rei | 2015年2月12日 11:30

reiさん、こんにちは。
大盛…さぞかし食べでを感じたでしょうね(笑)
来月中旬以降でajito再攻略が出来なければ、今年のカルボは此処止まりになりそうです。

saima | 2015年2月12日 11:54