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セルテ関内の傍にあるこの店自体は相当昔からあるはずなんだけど、一度も入った事はなかったな。店先にある看板を見ると定食も揃えているようなので、ラーメン専門店というよりは街の中華屋さんという感じなんだろう。今回は「野菜たっぷり」と書いてあった味噌を注文。麺は細目のストレート麺。適度に弾力もあり食感は悪くない。スープはちょっとがっかり。不味いって訳じゃないけど、個人的にはもうちょっと味噌風味を前面に出して欲しかった。野菜はもやしメインだけどそれなりにたっぷりある。あと、肉はもうちょっと入れて欲しかったなあ〜。タンメンやサンマーメンもあったけど、そういう醤油や塩ベースのラーメンだと結構良いかもしれない。
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ぬこ＠横浜
店先にある看板を見ると定食も揃えているようなので、ラーメン専門店というよりは街の中華屋さんという感じなんだろう。
今回は「野菜たっぷり」と書いてあった味噌を注文。
麺は細目のストレート麺。適度に弾力もあり食感は悪くない。スープはちょっとがっかり。不味いって訳じゃないけど、個人的にはもうちょっと味噌風味を前面に出して欲しかった。野菜はもやしメインだけどそれなりにたっぷりある。あと、肉はもうちょっと入れて欲しかったなあ〜。
タンメンやサンマーメンもあったけど、そういう醤油や塩ベースのラーメンだと結構良いかもしれない。