Item: なかじま
Rating: 74
Author: ラーメン先生

74点

店内は意外と綺麗。
この系統のラーメンを出すお店でこの清潔感は○ですね。

そして提供時間がすごく早い！3分程度で出てきました。

濃厚豚骨のパイタンスープは、ビジュアルからするとちょっと意外にも
塩分控えめで豚骨の臭みなし。ちょっとインパクトにかけるかな〜くらいのスープです。
特製に入っている挽き肉が甘しょっぱく、スープに溶かしながら食べるとちょうどいい。
卓上調味料を入れながら食べてくとかなりちょうどいい感じです。
普通の博多豚骨をイメージしていくとちょっとちがうかもしれない。
個人的にはなしではないですね。このラーメン。