あかいら！
⚽️チェケ☠️♏️
gakuzin
cancho
拉麺と戦慄
ratomen
コメント
こんにちは。
二郎にブラックにサッポロ味噌、まさに王道コースじゃないですか！
羨ましす（＾＾）
酒乱 | 2015年1月31日 12:53こんばんは～♪
＞コチラの1杯を最後に昇天されました
コチラの一杯の前にSSKNで昇天しておりました。
独身時代、札幌に行ったときはこんな感じでした(;´д｀)
人は見た目にはよらないとは正にこのこと！お恥ずかし限りです。
人類兼麺類 | 2015年1月31日 17:54こんばんは～。
コチラはまだ未訪です。
毎回、狙おうと思って漏れちゃうんですよね～ｗ
次回遠征時には少し優先順位を上げてみようっと。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2015年1月31日 21:56酒乱さん、まいどです！
> 二郎にブラックにサッポロ味噌、まさに王道コースじゃないですか！
観光客ですから超王道です！
そしてもちろんススキノでハメ外すのも王道！ｗ
あかいら！ | 2015年2月1日 16:14人類兼麺類さん、まいどです！
> 人は見た目にはよらないとは正にこのこと！お恥ずかし限りです。
イヤイヤ、見たまんまじゃね？ｗ
待合室でガマン汁マシマシｗ
あかいら！ | 2015年2月1日 16:18ﾌﾟﾘﾃｨさん、まいどです！
> 毎回、狙おうと思って漏れちゃうんですよね～ｗ
違うところで漏らすからですよｗ
> 次回遠征時には少し優先順位を上げてみようっと。
まぁ、それより優先度高いものはあり過ぎますけどねｗ
あかいら！ | 2015年2月1日 16:19こんにちは。
おおっ、コチラにも立ち寄りましたか！
ワタクシの冥福をお祈り頂き、感謝いたします。
なにしろ、行く事に価値がある店ですから。。。
なるほど、平日のほうがイロイロと良いみたいですね。
待ち時間も、、、そしてスープの出来栄えも。。。
hima | 2015年2月4日 17:10himaさん、まいどです！
> おおっ、コチラにも立ち寄りましたか！
> ワタクシの冥福をお祈り頂き、感謝いたします。
himaさんのレポートを見て依頼、ずーっと宿題でした！
いつかススキノと抱合せでってｗ
> なにしろ、行く事に価値がある店ですから。。。
そうそう、ミソラヲタとしては、ここがメッカですからね。
まぁ、自分はミソラヲタじゃないですけどｗ
> なるほど、平日のほうがイロイロと良いみたいですね。
> 待ち時間も、、、そしてスープの出来栄えも。。。
そうそう、そういう意味ではもう1度行かないとイケませんよ！
それもヨメとムスメは置いてｗｗ
あかいら！ | 2015年2月4日 23:21
札幌に行ったら味噌ラーメンの元祖「味の三平」には行っておかないとね～と、教えてくれてのはhimaさん、コチラの1杯を最後に昇天されました...（後から見たら、その後1件だけ後ろ髪引かれたレポートがｗ）ってことで、先人も書かれておりますが「こんなとこにラーメン屋あるの？」って感じの大丸藤井セントラルの4階へ。確かにありましたポストカード売り場のその奥に...
平日早めのランチタイム。暖簾をくぐると「いらっしゃいませ～」と店員さん。丁度1席だけ空いていたので、「コチラどうぞ～」と手招き。座るやいなやお冷とキムチが提供されますので、「みそラーメン」とオーダーお願いしました。コチラのお店観光客がメインと言う感じですが、平日タイムなので、ちょいちょい地元のサラリーマンも居るみたいですね。そして不思議なのは外国人。tripadvisorにも載ってるんですかね？
厨房では店員さんが炎を上げ中華鍋でモヤシを炒めております。こういうプレゼンテーションも外国人にはうけるんでしょうね。店員さんの1人はちゃんと英語で接客もされております。エライですねぇ～ 流石優良観光地札幌です。そして元祖でもおごりのないその姿勢スバラシス！ どっかのお店にも見習ってもらいたいところですｗ
さて「みそラーメン」。おおおっ！これぞ元祖っすか！と言う喜びでいっぱいです。先ずはスープを頂くと、あっさりさっぱり味噌スープは、ラードのコクも控えめで札幌ラーメンらしからぬフレーバー。ガンゴンドカン！と来る濃厚な味噌を期待すると肩透かしを喰らいます。これぞ元祖ですかね。
炒めヤサイはモヤシ、タマネギ、豚ひき肉。しっかり炒められてイイ感じです。味噌のお味もしっかりと付いております。トッピング具材はメンマにカイワレ。麺は中細弱ちぢれ、スープの持ち上げもイイ塩梅。小さめなドンブリながも結構量は入っており、結構満腹。そしてhimaさん同様スープも完飲して、ご馳走様でした！
これぞ元祖、流石サッポロ！ でも自分はhimaさんじゃないので、これじゃ成仏出来ないなぁ～（汗）