レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
18時訪問☆店内半分くらいつけ麺(並)(あつもり)ということで続いてこちらへ別巻からの武蔵連食スープは、シャバ系の豚骨魚介醤油味。こちらのは、別巻と比べて表面ややオイリーな甘みが強いタイプ。動物系>魚介系的な感じ麺は、別巻よりは細い中太ストレート。喉越し良好タイプ。具は、角煮チャーシュー、メンマ、ねぎ。チャーシューは、脂身多めなトロトロさのある柔らかジューシータイプ。トータル的に、別巻と比べると甘ったるい感じがしますね。悪くないと思いますが、量を多くすると飽きが来やすいかな…。ごちそうさまでした
やくまる
だいこん
レチコフ
minasu
つけ麺(並)(あつもり)
ということで続いてこちらへ
別巻からの武蔵連食
スープは、シャバ系の豚骨魚介醤油味。こちらのは、別巻と比べて表面ややオイリーな甘みが強いタイプ。動物系>魚介系的な感じ
麺は、別巻よりは細い中太ストレート。喉越し良好タイプ。
具は、角煮チャーシュー、メンマ、ねぎ。
チャーシューは、脂身多めなトロトロさのある柔らかジューシータイプ。
トータル的に、別巻と比べると甘ったるい感じがしますね。悪くないと思いますが、量を多くすると飽きが来やすいかな…。
ごちそうさまでした