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コメント
こんばんわ。
＞コシの強さこそ感じないものでしたが
同じこと思いました。だからこそ冷水で締めたバージョンのを食べてみたいです・・
相当美味かったですけど場所柄あまり行列伸びないような気がしますね。回転自体も結構いいですし。。
渦雷といい、ここといい、藤沢の不毛地っぷりが浮き彫りになってくるのがなんともいえないですね＼(^o^)／
アンペ | 2015年1月23日 22:57saimaさん、こんばんは。
話題＆期待のお店ですね♪
小生もオープン初日に行ったのですが、待ちの多さで早々に断念してます(；´Д｀)
そろそろ落ち着いたようなので、平日狙いで食べに行ってみますね＾＾
omuサン | 2015年1月23日 23:29アンペさん、こんばんは。
＞冷水で締めたバージョンのを食べてみたいです・・
暑い季節にお目見えするであろう、冷やしそばに期待ですね。
道中を楽しむ自分には然したる問題では無いですが、店目線で考えてしまうと
確かに色々と複雑ですね…。
saima | 2015年1月24日 00:00omuサン、こんばんは。
名立たるラーメン好きが殺到した様で、大変だったようですね(笑)
仰る通り、平日の方が行き易いと思うので是非！
saima | 2015年1月24日 00:05おはようございます。しんの助の辛も気になりましたが、こちらも気になります。讃岐なのでコシを求めてしまうのは納得です。
rei | 2015年1月24日 05:57こんにちは！
来週あたり行きたいなと、、、
＞本日は外待ち３組と
日時はどんな感じでしょうか？
eddie | 2015年1月24日 10:41おはようございます。
しんの助は安定感ある美味しさで良かったです！
こちらは、スープのあっさりは織り込み済みでしたが
麺の仕様は意外でした。
いずれにせよ、白湯・釜玉油そば等々
面白いラインナップが控えているので、再訪必須ですが(笑)
saima | 2015年1月24日 10:55eddieさん、こんにちは。
平日の１３時半位で、その待ち数でした。
ただ、売切れ終了もあり得るので
多少並びを覚悟してでも早めの方が良いかもしれません。
saima | 2015年1月24日 11:00おおお！話題の店ですね。
スープも創造的な感じですが、麺がやはり気になりますね。
BMしてます。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2015年1月25日 10:26こんばんは。
スープには、しっかり合わせてきましたが
もう少し、讃岐らしさが欲しかったですね～。
saima | 2015年1月25日 21:18
長後街道を横断的する事一時間強。
続いてやって来たのは、方々で話題沸騰中のこちらです。
先週のオープンから暫くは大行列だった様ですが
本日は外待ち３組と、少しは落ち着いた模様。
程無く、団体さんがまとめて出たタイミングで入店し
表題メニューの食券を店員さんに渡して、到着を待ちます。
お盆付きで届けられた丼から漂う、良い香りを楽しんだ後
一口啜ってみると、あっさりめの味わいながら
肉・魚の下味を得ている分、後に引く美味しさがありますね。
また、気になっていた麺に関しては、コシの強さこそ感じないものでしたが
滑らか食感で喉越しが良く、スープとの相性は抜群。
今回は本来の味を堪能する為、卓上の辛味類は使いませんでしたが
また同じメニューを頂く際は、味変に試してみようと思います。
どうもご馳走様でした！
次は白湯そばを食べに来ます！