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2008.04.19

2日ばかしあっさりしたものしか食っていなかったので、濃いラーメンが食いたくなって以前からずっと行ってみたいと思っていたこちらへ。最寄り駅は神田だが、大手町からでも大した距離ではないので自分的に乗車時間短くて済む大手町から行ってみる。

先日漸く携帯を変えてNAVITIMEをストレスなく使えるようになり、駅を出てからしっかりお店の周辺地図を表示させながら接近・・したはいいが、お店の直前の十字路まで来て、お店が周囲の店舗に溶け込んでいて行列もなかった(or目立つほど長くなかった)からうっかり見逃し、無駄に左に曲がってしまい数分タイムロス(汗)


午後1時半過ぎに到着し、満員+3人待ち。土曜日だしちょっと時間ずらしたから混んでないだろという甘い期待はもろくも崩れ去る。10分ほどで着席、20分弱でオーダーが。ちなみに味の濃さや麺の硬さなどは全て普通で。

野菜ダブルにしたので、盛りの高さはなかなかのものだ。ただ、いかんせん丼自体が二郎系や一部のデカ盛り店などと比較すれば一回りかそれ以上小さいので威圧感はない。

決壊寸前には違いないのでまずは野菜を少々ぱくつく。メニュー名はキャベツが先に来ているが、キャベツは2割あるかないかで、もやしがメイン。タレとゴマ油で和えてあって味は付いているので非常に食べ易い。茹で加減も問題はない。

山を少し低くしてからスープ。予想・期待以上に美味い。塩気・油分ともにキツめではあるが二郎のような攻撃的な印象はない。家系のラーメンはまだ殆ど食べ歩いていないので家系の他店との比較はできないが、全然豚骨臭くもなく、醤油と豚骨の旨味がいい具合に溶けあっている感じ。鶏油の存在は、野菜のタレとゴマ油の香りのせいか気づかなかったがまぁ美味けりゃ正直何でもいい(笑)

麺は中太〜太のやや平たいストレート麺。表面はつるっとして量は少なめ。もちもち・しこしこ感はほどほどで、カン水の影響?か何か分からないが、食感的にも麺の風味的にも懐かしさ・・というと語弊があるものの、久しぶりにこのタイプの麺に遭遇したような妙な感覚が個人的にあった。スープ・具との存在感のバランスとしてはいいのだが、スープに余り絡まないのがちょっとマイナス。

具は、上述したもやしとキャベツの山の他は、ほうれん草も結構入っており、後海苔が3枚、大きめのチャーシュー1枚。そういえばちょっと厚めに切られたネギもごくごく少量入っていた。
チャーシューは可もなく不可もなくといったところ。海苔は更にトッピングしておけば良かったと思うくらい相性はベスト。野菜と海苔とスープを麺だけでなくご飯にかけても美味しく頂けそうだ。ネギも同じくらいよく合っていたのでこれも追加トッピング必至。


案の定麺を先に食い終わって残った野菜をさらう作業を少々行い、すんなり完食。
このメニューだと見た目が二郎チックなのでちょっとビビって麺の大盛りなどはしなかったが、食い終わっても全く苦しさもなくせいぜい腹六分目くらいで逆に拍子抜け(笑)。ただ味は十分満足していて再訪は間違いないところなので、次は他のメニューに行くより先に『このオーダー+麺大盛り+海苔+ネギ+半玉+小ライス』くらいで存分に楽しみたい。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

初めましてストライクと申します。

此方のお店は職場からも近くお気に入りのお店です。

>野菜と海苔とスープを麺だけでなくご飯にかけても美味しく頂けそうだ。
この食べ方当方も好きなんです。是非一度お試し下さいw

ユー坊 | 2008年4月21日 11:13

おはようございます。

はじめまして、3太郎と申します。

ヤサイのダブル盛り行かれましたか〜
「丼自体が二郎系や一部のデカ盛り店などと比較すれば一回りかそれ以上小さいので威圧感はない。」
ですね〜。。しかも有料なので。。
ただヤサイにかかっているゴマ油のタレは私もよく合ってて美味しいと思います。

腹6分目ですか〜素晴らしい!
私は大盛までしなくても大丈夫ですが、二郎辺りで慣れてらっしゃる方だったら大盛は必須かもですね。

3ちゃん | 2008年4月21日 11:29

ドモです!
あっしも一度こちらへ伺いましたが野菜のゴマ油風味がとても香り高く好印象を受けました。
卓上に無いのが玉に瑕ですが。

豚骨の旨みをビシッと出しながらも臭みは弱く食べやすく「丁度いい加減」を実現しているようでした。
麺もなかなか!諸兄のレビューから「カタメ」コールしましたが、あっしには正解だったみたいです。次回、大盛りにされる際には視野に入れておいて下さい。

1日1麺 | 2008年4月21日 15:36

どうもです〜。

おぉ〜、千代田区へようこそ!
って、別に地元じゃありませんが(汗)。
おっと、これはまたニアミスだったようですよー!
私は夜、コチラの方へ。
ラー屋さんに遭難して、何も確認せずに行ってみたんですけど、土曜は昼迄だったようで、閉まってました(爆)。
ココは、ごま油が良い味出してますよね〜。
野菜も食べやすいし、スープとの相性も抜群に良かったと思いました。
素のスープでも十分に美味しいんですけどね〜!ごま油で一段とパワーアップって感じです。

>次は他のメニューに行くより先に『このオーダー+麺大盛り+海苔+ネギ+半玉+小ライス』くらいで存分に楽しみたい。
流石です(笑)。


おうじろう | 2008年4月21日 16:01

こんばんは

こちらは皆さん行かれていて気になっているお店の一つです
野菜のダブルはどうしようかな・・・と迷っているのも、まだ行かない原因です(笑)
なんだか野菜の迫力に頼らなくても、かなり美味しそうな家系なんですね
山を目の前に食べたい気もしますが、普通にラーメンとライスで食べてみたくもなりました


>臭いのは、しょうがないですかね・・・同じ長浜ラーメンのぼたんとかも物凄いですからね(笑)

御天 千駄ヶ谷店へは、臭いのを期待していったので
店が臭いのは良いのですが、ラーメンがぼたんよりも臭くなかったのが残念でした
それと値段も、こんなに高いとは・・・まあ、言われてみれば、一風堂も高いですよね。それを考えていたら普通でしょうか(苦笑)

>その点あの辺りは歌舞伎町同様入店するまでいかないお店が多いような感じで(苦笑)

歌舞伎町の辺りもラーメン屋が多いですよね。客引きは禁止されたので、その点は良いのですが
あの辺りこそ、なんだか値段設定が高めになっているイメージで、なかなか足が向きません
店を選ばずにどんどん食べ歩いている自分でも、高くてイマイチだと・・・そのうち回ってみるとは思いますけど(笑)

>そういえば、先日某掲示板の書き込みで見つけたんですが、神楽坂のこちらのお店

サイト見ました!
神楽坂のこの辺は時々通るのですが、こんな店があるとは気付きませんでした(汗)
ラーメン屋では無いから見ていなかったのかもしれませんが、それでも目立たないお店みたいですね。
今度自分も、ラーメンに関係なく行ってみたくなりました
情報ありがとうございます!

えこひよ | 2008年4月22日 00:42