アンペ
ラーメンマン
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コメント
おはようございます。
豚骨では神奈川No. 1でしょうね。ここは。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月22日 06:18こんにちは。
横須賀遠征、お疲れ様です！
次は限定味噌狙いですが、その次辺りは久々にデフォのラーメンかなぁ…。
saima | 2015年1月22日 15:42こんばんは。
こちらは美味しいですよね～。食べたくなっちゃった。
レビューも上げてないし久々に行ってみようかな。
遠いけど。。。
うが | 2015年1月22日 21:54こんばんはー
面接官ですか
かなりなお偉いさんですね＾＾
しかし、こりゃあうまそうです
キング | 2015年1月22日 22:12こんにちは。こちら美味しいですよねー。近ければもっと行きますよね。
rei | 2015年1月23日 11:45アンペさん、こんばんは。
最近業務多忙でＲＤＢに時間を割けず、今頃のコメお許し下さい！
こちらは昨年未訪問の横須賀三浦地区ＢＭ店の一つです！今年こそは行きたいです！
＞こういうのは勢いが大事です。
＞・・こういうのは勢いだけじゃだめらしいですね。
このくだりとても共感できました！どっちも正しいんですけどね(笑)
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年1月26日 21:40ｍａｓａさんこんばんわ。
「ヌードルワークス」やかつて六角橋にあった「ひらやま」なんかが神奈川の豚骨ラーメンでは抜けてると思っていたのですが、豚骨の力強さでいえば群を抜いていますね！
ファンになりそうです＾＾
アンペ | 2015年1月26日 23:48ｓａｉｍａさんこんばんわ。
期間限定の味噌の張り紙はもちろん気になりました！
こうじや大公も行きたいので早いうちにまた横須賀行くかもしれませんね・・
しかし神奈川は広いですねえ。。
アンペ | 2015年1月26日 23:50ｕｇａさんこんばんわ。
そういうのもうなずけるくらい後を引く美味さでしたね！
辺鄙なとこにありながらここまで評価が高いのも納得でした！
アンペ | 2015年1月26日 23:51キングさんこんばんわ。
なんでもかんでも押し付けられるポジションなだけです笑
神奈川でも屈指の名店なので遠征する価値アリですよ！
そもそも自分も東京行くより時間かかるんですけど・・笑
アンペ | 2015年1月26日 23:54ｒｅｉさんこんばんわ。
ですね！近場なら週二はいきますね・・
やっぱり豚骨うまいっすわ～
アンペ | 2015年1月26日 23:55尼茶さんこんばんわ。
僕は初の横須賀でしたが、遠征する価値があったなあ、と思えました。
今度は有力店の定休日しっかり把握してからいきます笑
アンペ | 2015年1月26日 23:57
短時間で終ったのはいいが、せっかくここまで来てぱっと帰るのはもったいない。
・・そうだ、横須賀へ行こう。全然下調べもしないで大船で横須賀線に乗り換え。こういうのは勢いが大事です。
電車内で軽く調べるがいきたかった３店舗のうち「こうじ」、「大公」が定休日なことを知る。・・こういうのは勢いだけじゃだめらしいですね。さておき、3店舗のうちこの「庄太」は営業しているとのことで津久井浜に降り立つ。お店は駅から歩いて1分するかしないか。らぁ麺の大盛をセレクト。
ご主人はじめ、スタッフの方々のきびきびとした動きが印象的です。ほどなく配膳がなされました。具材云々に関しては割愛させていただきます。では早速実食！うおお・・動物スープの凝縮感がすごい！臭みとは違いますがワイルドさを感じ、やや醬油ダレは主張しているものの、しつこさはあまり感じられなくグイグイスープを飲んでしまう。九州っぽさと家系っぽい要素が両方あるなあ、と思ってたら横横家となんつッ亭で修行されてた方なんですね。納得。
麺は中太のストレート麺でモチモチした食感が特徴。力強さも備えており、このパワフルなスープによく合っています。この系統には珍しい穂先メンマもいい出来でトッピングにも隙がありませんね。やや塩分濃度の高さが後半気になったものの、あっというまにスープまで完飲。動物スープを前面に押し出したラーメンでは神奈川県屈指の存在であることを感じさせてくれました。
好み的にもドストライクでしたし、再訪せざるを得ませんね。。
遠いけど。。