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中華そば 葉山で後に引く一杯を平らげた後靖国通りから明治通りを経て、こちらで二杯目を頂いてきました。オーダーは、新潟濃厚味噌 弥彦で食べた味噌らぁ麺との味比べも考えたものの美味しそうだった表題メニューに釣られて、今回は後者を選択。厨房・ホールの連携が上手い事もあり、そこそこに出来上がりを迎えます。早速啜ってみると、濃厚味噌を元に、カレー・トマト・チーズがどれも埋没する事無く合わさっており、太麺の受け皿として不足感の無い美味しさです。また、箸休めの漬物も二切れながら効果的で、酸っぱさに嫌味がありません。反面、セロリだけは癖が強すぎて、イマイチ馴染みませんでしたね…(ノД`)ともあれ、その点さえ除けばレベルの高い一杯に違いなく完食後、店を出るまでに至るホスピタリティにも好印象を持てたので今後、セロリが付かないメニュー目当てにまた来ようと思います(笑)どうもご馳走様でした!
こんにちは。こちらの味噌、気になってます。カレーもいいですね。弥彦と味違うのか気になります。
こんにちは。 公式案内を見る限りでは、弥彦に沿った作りに見えますね。 対して、接客はこちらの方が好感度が高い様に思います。
靖国通りから明治通りを経て、こちらで二杯目を頂いてきました。
オーダーは、新潟濃厚味噌 弥彦で食べた味噌らぁ麺との味比べも考えたものの
美味しそうだった表題メニューに釣られて、今回は後者を選択。
厨房・ホールの連携が上手い事もあり、そこそこに出来上がりを迎えます。
早速啜ってみると、濃厚味噌を元に、カレー・トマト・チーズが
どれも埋没する事無く合わさっており、太麺の受け皿として不足感の無い美味しさです。
また、箸休めの漬物も二切れながら効果的で、酸っぱさに嫌味がありません。
反面、セロリだけは癖が強すぎて、イマイチ馴染みませんでしたね…(ノД`)
ともあれ、その点さえ除けばレベルの高い一杯に違いなく
完食後、店を出るまでに至るホスピタリティにも好印象を持てたので
今後、セロリが付かないメニュー目当てにまた来ようと思います(笑)
どうもご馳走様でした!