●2015年1月10日(土)晴 13:45訪問 13:55着丼。2015年10杯目(1月10杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置してある温度計が9℃を表示していました。
●今日の昼は、JR高崎駅西口から徒歩1分にある『朝鮮飯店 高崎駅西口店』に訪問をして平日限定のランチメニュー【日替ランチ(鶏丼＋野菜ラーメン)620円】を頂きました。本日の日替ランチは、鶏丼＋野菜ラーメン＋野菜サラダ＋お新香がセットの平日限定(土曜日も可能)の大変お得なランチです。
●野菜ラーメンには、キヤベツ、もやし、ニンジン、キクラゲ、椎茸、ニラ、ゴマがトッピングされていました。
●鶏丼には、水菜の上に甘く柔らかい鶏肉がトッピングされていました。
●麺は、柔らかい中太縮れ麺でスープは、あっさりした塩スープでした。野菜がたっぷり入って旨かったです。今回は、スープとライスを半分残しました。今日もお得なランチを頂き満足しました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：中太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：普通
⑥お勧め度：（3.5)★★★☆

ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review