No.4 2015.1.9(fri)アハハ煮干つけそば 中盛り300g¥800
『キャハハ、夢のごはん割り』
トキオの優店が大阪・福島に本日OPEN！ヤッター^^
凪グループの良DNAな“ムタヒロ”の味がまさかオサカで味わえるなんて！ヤッタッター^^
初日にアタック！でもランチは場所的にリームー。。。
んじゃ晩メシで！と早め時間に会社を飛び出し、並び覚悟で突撃ー！
福島駅から徒歩っと向かい、1823頃到着→店内満席＋中1人待ち＋後続続々。中々の繁盛っぷりです。
店内の券売機で→冬季ですが汁そばスルーし、凪製麺を堪能すべくタイトル品のペパチケ購入。
並盛り200gと中盛り300gが同額との事で→勿論後者でオーダー。
J-POPなBGMを聴き、太麺なので少し待って配膳→アハハ〜^^あの凪名物の“一反も麺”がペロ〜ン。今は無きど煮干らーめん 魚之助で出会って以来ぶりです。
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では早速、凪製麺な太麺を数本ジャブりし一気にズバーっと食→ニッボニボ！熱々のつけ汁は煮干しパワーが炸裂するニボニボワールド。旨いっ！
背脂や醤油ダレによるものか、キレキレのド煮干し味の後に関西スペックな少し甘めな味わいが広がる嗜好テイスト。ヤバい！
てか凪製の太麺もグレイト！多加水モチムチの3Dプリプリ食感麺で、程好い歯応え感を有するTHE良麺。ニボニボスープとの相性も抜ッ群^^
トッピン具も素晴らC→麺上に少しピンクがかったしっとり豚チャーシュー、前厄の歳になって嵌り出してる鶏チャーシュー、穂先メンマ、三つ葉、もやし、背脂、海苔、ネギ、チャーの上に赤いのパッパ。汁内にセアブリャーちゃっちゃ。
300gなんてニボニボウマウマな汁のせいで→アッ！と言う間にズバーピロ〜っと麺と具を食破。
麺食後→“スープ割り”or“ごはん割り”が出来ますよ〜、ってアナウンスされてたので、勿論後者をコール。
キャハハ〜^^ド煮干し濃い味ルーシー＋ごはんの夢のコラボに満腹感を忘れてパクパク〜っと秒殺で完食汁完フィニ。ご馳走さま〜
楽しい！美味しい！また来たい！と心から感じるド煮干しワールドな一杯。
関西でこのニボニボスペックは超希少っす！アザス！近日の再訪を心に決め店を後にしました。