コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
こんにちは〜。
オォ( ﾟ∀ﾟ)っ？！w
彩岩の海老ちゃんGETされましたね〜(´∇｀)♪
先日コレ狙いで7時30頃に伺ったら売り切れでしたよ〜(ToT)
リベンジ出来るかなぁ..(-｡-;)ﾎﾞｿﾎﾞｿ
よっしーＲ | 2015年1月9日 16:28こんにちは
滑り込みセーフでゲット出来たんですね
次回は美味しい酒も行っちゃってください^^
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2015年1月9日 17:20こんばんわ～
ﾜﾀｸｼも昨日の夜に食べてきましたよ！
日本酒も頂いちゃいましたが、
両方とも美味しかったですね～♪
たく☆ | 2015年1月9日 21:02こんばんは！
前回に続いて、彩岩GETされましたね？
ラスイチで改良版を食べられたら、大台突入も納得ですね^_−☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年1月9日 22:02こんばんみ～☆
おっ！彩ロック系、続いて攻めてますね～
こうなったら全店コンプリート狙って下さいまし～(^^♪
ももたろう | 2015年1月9日 22:46こんばんはー
サイロック続きましたね！！
しかし、本当ギリギリ滑り込みでしたね！！
日頃の行いが良いんでしょうね＾＾
そしてこれもうま～～～な感じですね
キング | 2015年1月10日 00:57おはようございます～
間に合って良かったですね～！
自分も気になっていて今、新潟から帰ってきて坂戸に髪の毛を切りに行くのでどうしよか悩んでるところです。
終わる時間帯だなぁ・・・ｗ
バスの運転手 | 2015年1月10日 07:26ども〜
さすがに狙えないっす(>_<)
でも食べたいな！
このシリーズ続けて欲しいですねw
いろんな食材で！！
はち ～減量中～ | 2015年1月10日 10:50よっしーRさん、コメントありがとうございます
この日の店内はいつもの煮干しの香る店内とは違って海老が香る別のお店みたいでした。
この香りを嗅がされたらみんな海老味噌頼んじゃいますよ(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月11日 00:34いっぽさん、コメントありがとうございます
そうそうお酒があったんですよね。次回はお酒でキュッと一杯やりたいですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月11日 00:36たく☆さん、コメントありがとうございます
たく☆さんも頂いたんですね。コレは日本酒も合うだろうなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月11日 00:38ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
最後の一杯で良くダシが出てたのかも？翌日のカレーは前日より旨いって言いますし(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月11日 00:41ももたろうさん、コメントありがとうございます
彩ロック限定、普段はスルーしがちでしたが侮れませんな。もう1軒くらいは廻りたいですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月11日 00:46キングさん、コメントありがとうございます
最後の一杯っていうと美味しさもひとしおでした。後客さんには悪いことしたけど(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月11日 00:52バスの運転手さん、コメントありがとうございます
コチラは海老以外のレギュラーの煮干しやつけそばも逸品ですから是非アタックしてみてください(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月11日 00:54はちさん、コメントありがとうございます
釜玉シリーズはきっと続くんじゃないかなぁ。今まではヨーグルト、牡蠣味噌、海老味噌。来年も楽しみです♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月11日 00:56
程なくして正真正銘この日のラスト海老味噌、心して頂きま～す♪
まずは海老味噌・卵黄・麺をグリグリとかき混ぜてパクリ。
待ち時間に常連さんと店主さんの会話をコソッと盗み聞いたところによると提供初日は会心の出来と思ったのにイマイチ数が出なかったようで、この日は海老を増量して仕込み方も改良したんだとか。
実際のお味はというと大量の甘海老のお頭を擂り潰したかのような芳ばしい甘みの海老味噌、生卵のコク、全粒粉でコシのあるあつもり中太麺とがネットリと絡み合い先の牡蠣味噌同様コレだけでも『海老味噌まぜそば』として充分成立していますよ！
次いでスープに浸してパクリ。
海老の旨味は骨太で濃厚鶏煮干しスープにドップリと浸しても芳ばしさまったく色褪せないですね〜。スープとの相性は先の牡蠣味噌よりコチラの方がハマりました(^^)
汁丼の具材はつけそばレギュラーの大判＆刻みチャーシュー・刻み長ネギ・刻み鷹の爪。
ペロリと平らげ、スープ割り。海老味噌の香る煮干しスープを最後の一滴まで堪能。
日本酒好きな店主さん、甘海老の塩辛にも似たいかにもお酒に合いそうなコクまろな海老味噌でした(^^)
煮干鶏醤油スープも相変わらずの完成度。
Twitterもこまめにチェックして次の限定も逃さず頂きたいですね～。
ご馳走様でした！