12/29(月)
本日はお休みナノで『よしかわ』ｻﾝに訪問です。
狙いは未食の鯛煮干しそばセットですよ！
呟きによりますと､この日は多めの30食の提供だそうです。

11時過ぎに訪問すると駐車場は満車で､
店舗前に10名程の並びがありますねぇw
ちなみに駐車場待ちは3台目で､
食券買えなくてドキドキしちゃいますよ..σ(^｡^;)

15分程待って車を止め並ぶ前に券売機の前に行くと..
ありましたよ〜､鯛セット( ﾟ∀ﾟ)！！
コレをポチって並びに接続。
20分程待ちガラガラっと入店するとテーブル席に案内されます。
店員ｻﾝに食券を渡し､待つこと10分程で先ずは鯛煮干しと..ご対麺〜♪
食べ終わる頃に鯛茶漬けをコールするシステムだそうですよ。
では、いただきまーす。

スープはジンワリと鯛を感じる白醤油。
ジンワリなんですが鯛煮干しの旨味がギューッと詰まった感じのスープですよ。
鮮魚の鯛も投入されているらしくほんのりと薫る鯛の感じも良いですね！
生臭さ等は一切無く､コレは美味しい鯛スープですよ。

麺は自家製全粒粉の中細麺が若干固めな茹で加減。
スープの吸い込みが早くパツっとした食感から
モサモサ？としたこの感じも良いですね〜。
美味しい麺ですよ。

具材は、豚･鶏のレアチャー､1/2味玉､メンマ､三つ葉､お麩､昆布､海苔です。
これらは全てウマウマでした〜(´∇｀)♪
鯛茶漬け用？の別皿に柚子とねりわさびも提供されましたよ。

サクッと完食した所で鯛茶漬けをお願いすると
約3分程で鯛茶漬けが提供されます。
オォー( ﾟ∀ﾟ)ーッ！！
タレ？に軽く漬けられた鯛の切り身が5切れほど。
その上に三つ葉､刻み海苔なビジュアル♪
一緒に提供された濃いめの味わいの出汁をたっぷりと茶碗に注いで..
サラサラっと完食っ！
その後､鯛煮干しそばのスープも完飲っ♪

いやぁ、美味しかったです。

いつも売り切れで食べれなかった鯛煮干しそばセット。
やっと食べれましたが予想以上に美味しかったですよ！
なんといってもこのセットが￥880で食べれちゃう所が凄いですよね〜(*^｡^*)♪
2015年からは1000円らしいのですが..
880円で続けて頂けると嬉しいんですがね〜(^｡^;)ｱｾｱｾ

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪