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「小ラーメン(¥600)、ヤサイマシマシニンニクマシマシ」@ラーメン二郎 京急川崎店の写真土曜日のランチタイムに訪問。参考までに待ち時間は、こんな感じです。

 11:47到着、22人待ち、23番目に接続、丁度裏口前
 12:24着席、37分待って着席。意外と回転はいい?!
 12:31コール
 12:45完食、17人待ち

1ロット5人前で、1ロット約10分と考えれば、列に並ぶ際の待ち時間の予想がつくと思われます。さて本日は「小ラーメン」を頂いて参りました。もちろんコールは「ヤサイマシマシニンニクマシマシ」で。

コチララーメン二郎 京急川崎店は所謂、醤二郎です。乳化していないスープはクリアな醤油スープですが、そこにタップリの背脂がチャッチャッと入れられております。カネシがたっていると言う感じはなく、非常にマイルドな口当たり。これならスープは飲めますね。レンゲも用意されておりますし。

ヤサイマシマシでお願いしましたが、量的にはラーメン二郎 品川店のダブル程度でしょうか。細めのモヤシが90%を占めるヤサイはシャキシャキと旨いです。この細めのモヤシは、ちょっとでも茹で過ぎるとあっと言う間にシナシナになってしまう事を考えると、非常に絶妙な茹で加減です。

麺は平打ちの弱ちぢれ麺と言う感じでしょうか。二郎のなかでは比較的細めの部類の麺になるかと思われます。茹で具合は丁度良い感じですが自分的にはもう少し硬めが良かった様な気がします。そう言えば、こちらの店主、麺の茹で加減は、指で確かめるんですが、確かめるために取った麺はそのまま鍋に返す事はせずに、処分している様です。確かにそれも正しいようなぁ...なんて思いました。

そして本日はブタが素晴らしかったです。切れ端部分が当たったのですが、これが正に大正解。ピンポン球大のブロック・チャーシュー(3センチ角程度)が、4つもゴロゴロと入っておりました。これは「小ぶた」か?と思わせるほどタップリのブタに、切れ端ならでは旨味が何とも言えないって感じです。ご馳走様でした♪

土曜日のランチタイムと言う事もあるかと思われますが、コチララーメン二郎 京急川崎店は殺伐とした空気が流れていないので、二郎初心者の方やカップルの方も非常に行き易いお店だと思われます。店主も店員のおばちゃんも優しい感じです。オススメします。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

あっ♪ さん ご無沙汰しております。

川二へのコメありがとうございます♪

>川二は、マシマシでも普通の量なので
>「チョイ」じゃなくても充分いけますよ〜
=>はいっ! 了解しましたぁ(笑)
  再訪問時は是非是非、マシマシコール必至と考えております♪

>何より接客がいいですよね川二は。そろそろ再訪かなぁ
=>おっしゃられる通りだと思います。
  是非是非、再訪問時のレポ楽しみにしております。


改めて、あっ♪さんのレポ拝見させていただきましたが
>二郎初心者の方やカップルの方も非常に行き易いお店だと思われます。
=>これも、ですねぇ〜

YMK | 2008年10月20日 10:10