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「青ネギらーめん 並¥800」@らーめん南の写真珍しく辻堂で忘年会。モツ鍋を食べて更に2件飲み歩いて〆にこちらに。
かれこれ1年近くご無沙汰。周りのラーメン屋は開店したり閉店したりしているが、ここは辻堂ラーメンとともに変わらない。
金曜日22:30訪問。先客7名、後客5名。あいかわらず繁盛している。

首題のメニューをオーダー。これも何回となく食べたメニュー。
ほどなく配膳。若干乾燥気味なネギも以前と同じ。

スープ:豚骨醤油。ちょっぴり魚介。マイルド系の代表だったが、今や主流。
具:海苔ほうれん草ネギ
麺:中太麺。家系の中では細身のほう。

総評:変わらない味。**系などと野暮なことを言ってはいけない。
時代の流れとともに好みも味も香りも変わってゆくもの。そうしなければ淘汰され、生きていけない自然の摂理。
そんな中でもほんの刹那、変わっていないなつかしいものも求めてはいけないだろうか?そんなお店もあっていいと思う。

ごちそうさま。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

ココ、ちゃんとうまいですよね~。
辻堂にしっかり根付いている感じがいいです。1回しか行ってないですけれど・・・

no | 2014年12月21日 18:24

noさん こんばんは


まる玉・シロクマ食堂・渦雷など時とともにラーメン屋さんができたけれど、自分のホームはやっぱりここなんですよね。一時期は週に3・4回は来ていました。

atom | 2014年12月21日 19:04

atomさん、こんばんは。
ホームとなるお店があるというのはやっぱりいいものです。
このメニュー、青ネギをたっぷり盛っているのはいいですね。

ぬこ@横浜 | 2014年12月21日 21:18

atomさん、こんばんは。

ここがホームでしたか。
なんかレビューが哀愁を帯びる気がするんですが ^m^

ここの店主は相当のチャリ好きと見たんですが、会話したりするんでしょうか?

omuサン | 2014年12月21日 23:42

ぬこ@横浜さん おはようございます。

もともと辻堂ではここがホームでした。遅くまでやっていること、並ばないこと、ビールがあることそして、ラーメンはが美味しいことが条件なのですが、なかなかないんですよね。

omuさん おはようございます。

年の瀬にこのレビュー、なかなか気に入っています。確かに店主はチャリ好きでomuさんのレビューにコメしたと思うのですが、レトロなバーツで組んだシングルに乗っています。

atom | 2014年12月22日 06:45